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- Relación del estado nutricio y nivel socioeconómico en hogares de adolescentes de preparatoria en Reynosa, Tamaulipas
María Nayely Arredondo-Flores, SanJuana Elizabeth Alemán-Castillo, Octelina Castillo-Ruíz, Ana Luisa González-Pérez, Jorge Fernando Luna-Hernández - Metabolic and hepatic alterations; eating habits and physical activity in Ecuadorian adolescents
Sin autor - Efecto del consumo de endulzantes sobre frecuencia, tamaño de comida y parámetros metabólicos en ratas Wistar
María del Rocío Padilla Galindo, Alma Gabriela Martínez Moreno, Zyanya Reyes Castillo, Fatima Ezzahra Housni, Erika Saenz-Pardo Reyes - Impacto de una dieta antiinflamatoria en la salud mental adulta: una revisión narrativa
Noor Jahan Chaowdhary Beauty, Teresa Sánchez Moya, María Teresa Gil Gallego, Sofiya Anishchenko Halkina, Marina Lorenzo Quijada, Guillermo Doménech Asensi - Beneficios de los ácidos grasos omega-3 en la salud de los seres humanos
Adan Torres López, Rosa Nury Zambrano Bermeo - Riesgo de desarrollar diabetes mellitus y su asociación con los hábitos alimentarios en estudiantes universitarios
Alejandra Betancourt Silván, Anabell Carrillo Navarro, Viridiana Olvera Hernández, Ligia Araceli Barragán Lizama, Viviana Valencia Ramón, Conny Pineda Pérez, Alma Mileira Zetina Esquivel - Formulación de galletas endulzadas con hojas de Stevia rebaudiana Bertoni: caracterización fisicoquímica, microbiológica, nutricional y sensorial
Guillermina Ailén Guerrero, Marisa Beatriz Vázquez, Marina Laura Wallinger - Análisis aproximado del riesgo de exposición a hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs) extrapolado al consumo de café de la población uruguaya
Maria Pia Imer Rocha Pita, Daniela Colman Gonzalez, Carolina Santin Kerabelnik, Sofía Vargha Acosta, Carolina Menoni - Magnesio, catión esencial. Una revisión narrativa de la ingesta y recomendaciones de ingesta en varios continentes y en Venezuela
Lusliany J Rondón - Batata (Ipomoea batatas, L.) tubérculo nutritivo y saludable. Revisión
Marisa Guerra, Alexia Torres
