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  1. El proyecto ALIBEFIS-GLANC: Un proyecto multicéntrico en Iberoamérica
    Carmen Pérez Rodrigo
  2. Hábitos relacionados con la primera ingesta del día en distintos países de Iberoamérica
    Ana Asaduroglu, Jennifer Bernal, Addi Rhode Navarro, Ángela Martínez
  3. Hidratación en la vejez y procesos de envejecimiento
    Gregorio Varela Moreiras
  4. Hidratación en la etapa evolutiva
    Carmen Pérez Rodrigo
  5. Pautas para una hidratación saludable
    Javier Aranceta Bartrina
  6. Inflamación de bajo grado y obesidad en niños y adolescentes
    Ascensión Marcos
  7. Factores de maduración del sistema inmunitario de la leche materna
    Angel Gil Hernández
  8. Nutrición en pacientes con enfermedad de Alzheimer
    Domingo Piñero
  9. Balance nutricional e ingestas recomendadas
    Ángel Gil Hernández
  10. Balance alimentario y patrones de consumo saludable
    Carmen Pérez Rodrigo
  11. Balance energético y composición corporal
    Gregorio Varela Moreiras
  12. An overview of large-scale regulatory actions to improve dietary intake patterns across LMIC with a focus on Latin America and some of the data options from the commercial sector for impact evaluation
    Barry Popkin
  13. Epigenética y nutrición: relaciones con la obesidad
    Alfredo Martínez
  14. The chilean case: the set of marketing, front of package and tax actions
    Camila Corvalan, R. Kanter, A. Martinez, F. Mediano, M. Reyes
  15. Análisis de la información nutricional: La importancia de la estimación de ingesta usual y las metodologías apropiadas para su realización
    Alicia L Carriquiry
  16. Elección y adaptación de los instrumentos utilizados en la recolección de datos alimentarios, aspectos relevantes y su importancia
    Regina Mara Fisberg
  17. Aprendizajes y reflexiones operativas en la evaluación de consumo de alimentos en Colombia
    Luz Mariela Manjarrés
  18. The effects of iron-biofortification on iron status and behavioral and physical performance
    Jere D. Haas
  19. A review of the evidence: the nutritional and functional effects of vitamin A biofortified crops
    Amanda Palmer
  20. An update on efficacy studies of zinc-biofortified crops
    Michael Zimmermann
  21. Role of different fatty acids in inflammatory processes
    Philip C. Calder
  22. Meeting nutrient needs during the first 1000 days: a global challenge but a wise investment
    Kathryn Dewey
  23. Priorities for obesity prevention research
    Barry Popkin
  24. Preventing childhood obesity in Latin America: Linking evidence to policy and practice
    Ricardo Uauy
  25. Biodisponibilidad de carotenoides provitamínicos
    Begoña Olmedilla Alonso
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