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- Evaluación del ensilado biológico de pescado en pollos de engorde
Rafael Antonio Bello, Yurubí Fernández - Evaluation of bush and vine black beans for physical, Chemical and nutritional characteristics
Ricardo Bressani, Vivian Benavides, Eduardo Calderon, Miguel A. Ortiz, Carlos Chon - Composición química, fibra dietética y contenido de minerales en alimentos de consumo frecuente en el noroeste de México
María Isabel Grijalva Haro, Graciela Caire, Armida Sánchez, Mauro E. Valencia - Comparación entre los valores analizados y calculados del contenido de energía, grasa, proteína, fibra dietética, hierro y zinc en dietas del noroeste de México de diferentes niveles socioeconómicos
Rosa Olivia Méndez Estrada, Carolyn Jane Wyatt - Bases bioquímicas do suporte nutricional enteral
Freitas O., Dos Santos J.E., Greene L.J., Dutra de Oliveira J.E - Evaluación de los niveles de efectividad de mezclas vegetales en la recuperación de animales con desnutrición proteico-energética precoz y tardía
Patricia Liliana Jimenez de Erramouspe, Margarita Armada de Romano - Evaluación química y nutricional de un alimento para adultos a base de soja y cereales
Maria Catalina Olguin, Susana Agnese Calderari, Maria Delia Posadas, Gilda Celina Revelant, Maria del Carmen Gayol, Maria Isabel Zingale, Miryam Elsa Vignale, Veronica Beatriz Labourdette, Mariela Balseiro, Andres Agustin Torriggino - Alterações histolõgicas de glándulas submandibulares e testículos induzidas por dietas à base de soja e dieta zinco deficiente em ratos
Vanderlei L.C.M, Amida Veiga M.C.F., Reis N.S., Tambeli C.H - Effects of dietary fat and nitrite on plasma and corporal density
Rebeca C. de Angelis, Ilza C. M. Terra, Julieta H. Scialfa, Itamar Klemps F - Desarrollo de un programa para la valoración del estado nutricional del lactante y del niño de corta edad por ordenador
Ma. Carmen Rodríguez, Ignacio Coupeau, Jesús Larralde, Alfredo Martínez J - Influence of intake of vegetables ails on the i a vitro intestinal absorption of glucose in golden hamster
Iris Gonzalez Barra, Marcela Escobar, Mauricio Villarroel Guerra - Polyunsaturated fatty acid deficiencies: effects on hepatic plasma membrane fatty acid composition and enzyme activity
Ofelia Angulo G. - Interaction of vitamin A and zinc in lactating rats. Experimental deficiency model
Lucia Kiyoko Ozaki Yuyama, Silvia Maria Franciscato Cozzolino - The retional for multi-center studies in gerontological nutrition: experience and potential in Latin America
Noel W. Solomons, Rainer Gross - Aspectos fisiológicos y nutricionales de la fibra dietética
Mercedes Schnell - Metabolic cooperation betwen intestine and liver. Implications in relation to fat and glycogen synthesis
Andres Carmona - Adaptation of liver enzymes associated with gluconeogenesis
R. A. Freedland - Influencia del ciclo luz-oscuridad en el crecimiento de ratas macho con diferente estado de nutrición
Cecilia Sommer Finkelman, Jose Monroy-Ruiz, Patricia Candelaria Silva, Patricia de Gortari Gallardo - Brewery waste as a substitute for soy protein in soy-brewer?s yeast mixtures to feed broiler chickens
Diamela Carias, Nancy Millan - Effect of the type of dietary fat on cholesterolemia in rabbits fed brewer?s yeast.
Nancy Millan, Jorge De Abreu - Los probióticos y su futuro
Violeta T. Pardio Sedas, Krzysztof N. Waliszewski Kubiak, Guadalupe Robledo López - Factores aterogénicos de la dieta de la población costarricense, 1991
Nuria Rodríguez Herrera, Ana Gladys Aráuz, Norma Meza Rojas, Marlene Roselló Araya - Colon cáncer in rats and diet in the Sonoran desert región of México
C. Jane Wyatt, Isabel Dorado, Mauro E. Valencia, E. Navarro - Macroalgas marinas comestibles de Chile como fuente de fibra dietética: Efecto en la digestibilidad aparente de proteínas, fibra y energía y peso de deposiciones en ratas
Nelly Pak, Hector Araya - Nutritional status of institutionalised elderly in Ecuador
Denis V. Barclay, Laura Heredia, Joaquina Gil-Ramos, Maria-Magdalena Montalvo, Rebeca Lozano, Miguel Mena, Henri Dirren
