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426. Editorial
     Angélica Ochoa Avilés
427. Editorial
     Angélica Ochoa-Avilés
428. Caracterización fisicoquímica, nutricional y sensorial de dos complementos alimenticios biofortificados
     María Carolina Molina Castillo, Nathalia Varela García, Faiber Jaramillo Yepes, Alejandra Valencia Naranjo, Santiago Gómez Velásquez, María Alejandra Agudelo Martínez
429. Social determinants and risks factors of nutrition and health during the first thousand days on human capital in low-middle-income countries
     Mercedes López-Blanco, Coromoto Macías-Tomei, Elizabeth Dini-Golding, María José Castro, Marianella Herrera-Cuenca, Mariana Mariño Elizondo, María Mercedes Pérez Alonso
430. Conocimiento de inocuidad y calidad microbiológica de alimentos de estudiantes de una universidad pública en Cartagena, Colombia
     Bernarda Soraya Cuadrado Cano, Meira Inés San Juan Blanco, Isabella Leones Gómez, Manuel Sebastián Márquez Petro
431. Dr. Eduardo Atalah Samur. Reseña
     Archivos Latinoamericanos de Nutrición
432. Dr. Eduardo Atalah Samur
     Manuel Ruz, Fernando Carrasco, Rodrigo Valenzuela