Resultados de la búsqueda
Resultados para: grasos
Modo de búsqueda: AND
Mostrando resultados 101 al 125 de 410
- Nuevos Libros
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - La dieta como factor de riesgo de la enfermedad cardiovascular en habitantes del Área Metropolitana, San Jose, Costa Rica
Ana Gladys Arauz, Rafael Monge, Leda Munoz, Marco T. Rojas - Estado actual de los métodos analíticos para determinar provitamina A
Delia B. Rodríguez Amaya, Jaime Amaya-Farfán - Características, composición y comportamiento quesero de la leche de cabra
Verdalet-Guzman - Relación entre el consumo de grasas y la mortalidad por cáncer colorrectal en la población venezolana
H. Malave, H. Mendez Castellano, I. Malave - Alteraciones de las fracciones lipídicas en el suero de niños desnutridos con y sin infección clínica. Hipertrigliceridemia Paradójica en desnutrición
Irvith Carvajal, Ines Malave, Carmen Correa, Celia Castillo, Mireya Perez, Stanco Hammar, German Camejo - Cambios nutricionales inducidos por la germinación de leguminosas de consumo habitual en Chile
Lavinia Camacho, Cecilia Sierra, Rolando Campos R., Ernesto Guzman C., Dita Marcus W. - Composición y estabilidad de los ácidos grasos de la pulpa de cachama y de sardina durante el almacenamiento en congelación
Holger Ortiz, Rafael Bello - Declaración de Olimpia sobre Nutrición y Aptitud Física
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Ingesta de grasas y aceites en una población estudiantil universitaria de Buenos Aires
Alicia Rovirosa, Cecilia Ribonetto, Adriana del Cerro, Maria Luz de Portela, Maria Esther Rio - Ingesta crónica de aceites vegetales bromados: Su acción sobre la secreción hepática y catabolismo de lipoproteínas plasmáticas
Norberto O. Mocchiutti, Claudio A. Bernal, Yolanda B. Lombardo - Nutrición enteral en el paciente en estado crítico
P. Savino - Composición corporal y envejecimiento: métodos y modelos aplicados al estudio del envejecimiento
Manolo Mazariegos - Nutrición y salud en la Ciudad de México
Hector Bourges R. - Introducción: Nutrición y Salud en Áreas Urbanas
Claudia P. Sánchez-Castillo, Boris Graizbord - Situación nutricia de la Havana Cuba
Delia Plasencia, Manuel Grillo - Algunos condicionantes dietéticos en la colesterolemia de un colectivo de adolescentes
Mana González Fernández, Rosa María Ortega Anta, Olga Moreiras Tuni - Consideraciones sobre crecimiento, somatomedina y nutrición
Julio Tirapegui - Sandra Eri Fukushima, Gustavo Grimaldi - Exclusión del ácido alfalinolénico de la dieta de la rata durante varias generaciones I Efecto en la reproducción y crecimiento postnatal
Julia Araya A., Ana Cagalj K - Nitrificación de alimentos con énfasis en el agregado de micronutrientes a la harina de trigo
Guillermo Arroyave - Carne de vizcacha (Lagostomus maximus maximus Blainv). Valor Biológico
Mirta L de Arellano, Juan M Luco, Silvia Fernández, Yolanda Micalizzi, Mónica Fisetti, Julia B. Lucero, Sara Mucciarelli - Elaboración de harina instantánea de maíz por proceso hidrotermico I.
Femando Martinez B., Ahmed A. El-Dahs - Características químicas y usos de harinas instantánea de maíz II
Femando Martinez B., Ahmed A. El-Dahs - Barras de cereales, mani y amaranto dilatado: composición química y estabilidad en almacenamiento acelerado
Berta Escobar A., Ana María Estévez A., Magaly Vásquez D, Elena Castillo, Enrique Yánez - Fibra dietética y tumores gastrointestinales, implicaciones para la población mexicana
Socorro Parra-Cabrera, Maria del Cielo Femandez-Ortega, Susan Vandale-Toney, Lizbeth Lopez-Carrillo