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Resultados para: grasos

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126. Dietary fish oil affects food intake, growth and hematologic values of weanling rats
     Zury Dominguez, Virgilio Bosch
127. Efecto de la suplementación dietética con aceite de soya o marino en la reversibilidad de la deficiencia de ácido docosahexaenoico (22:6w3) en el cerebro y eritrocitos de ratas
     Julia Araya, Paz Robert, Cecilia Barriga
128. La alimentación del niño menor de 6 años en América Latina. Bases para el desarrollo de Guías de Alimentación
     Informe de la Reunión
129. Physico-chemical characteristics of the Barinas nut (Caryodendron orinocense Karst. Euphorbiaceae) crude oil
     Maria de Jesus Alfaro, Fanny Carrillo de Padilla
130. Produtos hidrogenados no Brasil: Isômeros trans, características físico-químicas e composição em ácidos graxos
     Jane Mara Block, Daniel Barrera-Arellano
131. Evolución de la disponibilidad lipídica en Venezuela 1970-1992
     Edgar Allan Abreu Olivo, Elvira Ablan de Florez
132. Innovación tecnológica aplicable a los aceites marinos ricos en ácidos grasos N-3 para permitir su uso nutricional y farmacológico: Un desafío para la presente década
     Alfonso Valenzuela, Susana Nieto
133. Perspectiva internacional del rol del INTA en el campo de la nutrición
     Angel Cordano
134. Isótopos estables en estudios de investigación en nutrición
     Soledad de Santiago, Lourdes Barbosa
135. Estudio comparativo de la composición y el valor nutritivo de semillas y concentrados de proteína de leguminosas
     Rosana Cantoral, Alfredo Fernandez-Quintela, J.Alfredo Martinez, M. Teresa Macarulla
136. Development of an intermediate moisture product based on texturized soy protein for the elderly people
     Josefina C. Morales de León, Patricia Cecin Salomón, Ma. de la Luz Crail Chávez
137. Pasado y presente en el diseño de fórmulas infantiles
     Patricia Ana Ronayne de Ferrer
138. Influence of intake of vegetables ails on the i a vitro intestinal absorption of glucose in golden hamster
     Iris Gonzalez Barra, Marcela Escobar, Mauricio Villarroel Guerra
139. Polyunsaturated fatty acid deficiencies: effects on hepatic plasma membrane fatty acid composition and enzyme activity
     Ofelia Angulo G.
140. Evaluación funcional del niño y adolescente obeso
     Coromoto Macias de Tomei
141. Soporte Nutricional enteral en el recién nacido prematuro
     Gladys Henríquez P.
142. Alimentación del niño en condiciones de pobreza
     Paulina L. Dehollain
143. Conferencia "Conrado Asenjo". En torno a la pobreza y la malnutrición en América Latina
     Jose Maria Bengoa
144. Adolescencia y riesgo nutricional
     Enriqueta Sileo
145. El rol e interpretación de la antropometría para evaluar el estado nutricional: Reporte de un Comité de Expertos de la OMS
     Mercedes de Onis
146. Relación entre la dieta y las enfermedades crónicas no transmisibles
     Miriam Muñoz de Chávez, Adolfo Chávez Villasana, Abelardo Ávila Curiel
147. Adelanto en la maduración física como factor de riesgo
     Isbelia Izaguirre de Espinoza
148. Aspectos conceptuales y analíticos de la fibra de los alimentos
     Nelly Pak D.
149. Efectos de dietas sobre la actividad del complejo piruvato deshidrogenasa hepático. Implicaciones sobre el metabolismo hepático
     Olga L. De Marcucci, Luis A. Da Silva, Zulay R. Kuhnle, Rafael Mayz
150. Actualización sobre el metabolismo de los ácidos grasos esenciales
     Rodolfo Roberto Brenner