Resultados de la búsqueda
Resultados para: latinoamericana
Modo de búsqueda: AND
Mostrando resultados 576 al 600 de 941
- Efecto de un programa de refuerzo alimentario sobre el crecimiento en talla de una población infantil
Juliana Kain, Femando Pizarra - Calidad de cocción de pastas largas suplementadas con salvado de arroz
Sangronis E., Cafiero J. Mosqueda M. - Desarrollo de una pasta para sopa diseñada de acuerdo a los gustos y recomendaciones nutricias para los ancianos
Josefina Morales de Leon, Maria del Pilar Mercado Godinez, Patricia Cecin Salomon - Un test para medir el nivel de conocimientos alimentarios y nutricionales al inicio de la Educación Básica
Daniza Ivanovic Marincovich , Carmen Gloria Castro Gomez, Rodolfo Ivanovic Marincovich - Hábitos preferenciales de los consumidores de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) en México
Javier Z. Castellanos, Horacio Guzman Maldonado, Alicia Jimenez, Carlos Mejia, Jose de Jesus Munoz Ramos, Jorge A, Acosta Gallegos, Gabriela Hoyos, Ernesto Lopez Salinas, Diego Gonzalez Eguiarte, Rafael Salinas Perez, Julieta Gonzalez Acuna , Jesus A, Munoz Villalobos , Pablo Fernandez Hernandez, Benito Caceres - The starch and total sugar content of Mexican fruit and vegetables
Claudia P. Sanchez Castillo, Peter J.S. Dewey, Shirley Finnie, Maria de Lourdes Solano and W. Philip T. James - Perfil de ácidos grasos en salchichas elaboradas en Venezuela
Consuelo Araujo de Vizcarrondo, Eduardo Martin - Notas
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Crecimiento antropométrico de la población escolar en zonas rurales y suburbanas de Durango, México
Jorge Alberto Tena-Flores, A. Roberto Frisancho - Variaciones temporales en la composición y aporte de macronutrientes y minerales en leches maternas de mujeres venezolanas
Diamela Carias, Gladys Velasquez, Anna M. Cioccia, Domingo Pinero, Haydee Inciarte, Patricio Hevia - Serum level of Zn, Cu and Fe in healthy schoolchildren residing in Mérida, Venezuela
Oscar M Alarcon, Jose Reinosa Fuller, Tania M. Silva, Coromoto Angarita, Elfida Teran, Maritza Navas, Pedro Solano, Milena Agostinelli - Efecto de microondas sobre Staphylococcus aureus y Salmonella spp. inoculados en carne molida congelada
Maria Laura Arias., Manuel Jimenez, Florencia Antillon - Evaluation of different solvent systems for the extraction and fractionation of oleoresins from guajillo peppers
Carlos Abel Amaya Guerra, Sergio Roman Othon Sema Saldivar, Enrique Cardenas, Juan Antonio Nevero Muñoz - Tannin elimination and improvement o f the digestibility of protein sorghum grains
R,A, Agudelo.,G. Fliedel, O.M. Alarcon - Cambios en algunos factores antifisiológicos y nutritivos de las semillas de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) durante la germinación
Raul Alvarez Venegas, Rutilo Castellanos Molina, Fernando Martinez Bustos, Carlos Cruz Mondragon - Calidad de pastas suplementadas con salvado de arroz
E. Sangronis, M. A. Rebolledo - Actividad antitumoral de compuestos naturales: Lectinas y azafrán
Fikrat I. Abdullaev, Elvira Gonzalez de Mejia - Conocimientos alimentarios y nutricionales de madres de escolares de educación básica y media de diferentes niveles socioeconómicos
Daniza Ivanovic M., Carmen Gloria Castro G., Rodolfo Ivanovic M. - Guías de alimentación y nutrición. Una propuesta didáctica
Shamah-Levy Teresa, Vasquez-Resenos Claudia, Cervantes-Turrubiates Leticia y Chávez-Villasana Adolfo - Occurrence of Aspergillus flavus strains and aflatoxins in corn from Santa Fe, Argentina
Marcelo C. Nepote, Eduardo Piontelli L., Adriana Saubois - Composición de nutrientes en especies vegetales autóctonas de la región Chaqueña, Argentina
V.R. Rozycki, C.M. Baigorria, M.R. Freyre, C.M. Bemard, M.S. Zannier, M. Charpentier - Composición mineral de la leche del Estado Mérida, Venezuela
María D. Sánchéz, Luis A. Boscán - Composición de ácidos grasos saturados e insaturados en alimentos de consumo frecuente en Argentina
Alicia Navarro, Sonia E. Muñoz, María J. Lantieri, Eugenia A. Fabro, Aldo R. Eynard - Colesterol em carnes bovinas, suínas, frangos e derivados de carnes comercializados em Maringá, Paraná, Brasil
André Rowe, Solange Aparecida Bertoni, Paulo Luiz Pereira, Makoto Matsushita, Nilson Evelazio de Souza - Propiedades funcionales de la fibra dietética. Mecanismos de acción en el tracto gastrointestinal
Gines Lopez, Gaspar Ros, Francisco Rincon, Maria Jesus Periago, Carmen Martinez, Josefina Ortuno