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- Bibliografía latinoamericana
Sin autor - Relación entre algunos índices bioquímicos del estado nutricional y nivel socio-cultural de las familias en el área ?rural? de Centro América
Guillermo Arroyave, Alfredo Méndez y Wemer Ascoli - Bibliografía latinoamericana
W. G. J. - Estudio seccional de crecimiento, desarrollo y nutrición en 12.138 niños de Bogotá, Colombia. VI. Pliegue cutáneo y circunferencia muscular en niños menores de seis años de clases socioeconómicas alta y muy baja
José Obdulio Mora Parra, Helberto Luna-Jaspe, Franz Pardo Téllez, Jaime Ariza Macías , Roberto Rueda-Williamson - Método para medir la situación sociocultural de las familias rurales centroamericanas y su aplicación a los programas de salud
Alfredo Méndez - Estudios, en ratas, del efecto de una dieta básica del medio rural de Guatemala, suplementada con leche de vaca y una mezcla de proteínas
Nelson de Souza, Luiz G. Elias , Ricardo Bressani - Epidemiologia del bocio endémico en Centro América
Werner Ascoli , Guillermo Arroyave - Influencia de la ingesta de proteínas sobre la concentración de inmunoglobulinas séricas en niños preescolares
Aaron* Lechtig, Guillermo Arroyave, Fernando Viteri , Leonardo J. Mata - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Notas
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Editorial
José María Bengoa - Recopilación sobre el consumo de nutrientes en diferentes zonas de México. I. Consumo caloricoproteico.
Carlos Pérez Hidalgo, Adolfo Chávez V. , Herlinda Madrigal - Valor proteínico de los subproductos de la industria del trigo. I. Composición química y suplementación del granillo de trigo con aminoacidos.
Luiz G. Elias , Ricardo Bressani - Enzymatic N-Demethylation of cocaine and nutritional status.
R. Ramos-Aliaga , J. Chiriboga - Valor proteico de seis associagoes de produtos vegetais do nordeste brasileiro. I. Eficiencia proteica de dietas com o mesmo score químico.?
Eunice Salzano Lago, L. Pereira da Costa, T.M.V. Correa de Araujo, F. M. Bion, J. S. Nascimento, N. R. Teodósio, M. S. Costa, C. P. de Freitas e N. Chaves - Bibliografía latinoamericana
J.F.Ch - Cuociente de defunciones de 1-4 años entre 1-11 meses vs. mortalidad proporcional, como indicadores del problema nutricional
Rafael Enderica V - Composición corporal de ratas adultas alimentadas desde el destete con proteínas desequilibradas en sus aminoácidos
Sara J. Closa, Maria Esther Rio , Juan C. Sanahuja - Bibliografía latinoamericana
M.E.R. - Libros nuevos
M. Ruphael D. - Informe sobre la II Reunión Científica de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Inmunoglobulinas (IgE) en la desnutrición proteínico-calórica severa
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Editorial
A.B. - Least-Cost Diets in Cristalina, Goias, Brazil
George. F. Patrick , Maria Helena Ribeiro Simoes.
