Resultados de la búsqueda
Resultados para: nutricionales
Modo de búsqueda: AND
Mostrando resultados 476 al 500 de 1198
- Proteínas de lupino dulce (Lupinus luteus, var. Aurea/Weico, y Lupinus albus, var. Multolupa). I Extracción y filtración por Sephadex
Magaly Vasquez, Enrique Knapp, Ernesto Guzman, Isabel Zacarias - Enlatado de "humitas" preparadas con maíz opaco-2 complementado con lupino dulce (Lupinus albus, var. Multolupa). Cambios nutrigonales y de calidad
Lavinia Camacho, Eduardo Banados, Evelyn Fernandez - Composición química y calidad biológica de harina desgrasada de avellana
Mario Villarroel T., Edith Biolley H., Ricardo Scbneeberger K., Digna Ballester C., Sergio Santibanez R. - Editorial
Ricardo Bressani - Ingestión de fibra dietética en los países del Istmo Centroamericano: Implicaciones nutricionales
Enrique Acevedo, Ricardo Bressani - Revisión sobre la calidad del grano de frijol
Ricardo Bressani - Prefacio
Hernán L. Delgado - Aumento de la disponibilidad de información cientifico-tecnica sobre alimentación y nutrición
Magda Fischer, Verónika M. de Palma - Enfermedad dianeica aguda y persistente, y sus consecuencias nutricionales en infantes de Guatemala
Jose Ramiro Cruz, Gilda Pareja, Patricia Caceres, Floridalma Cano, Francisco Chew - Incremento de la actividad física mediante mejoría del estado nutricional
Benjamin Torun - Tabla de alimentos de temporada del Ecuador
J. Alvear, I. Laspina, A. Rodriguez, M. Carrillo - Nuevos Libros
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Editorial
Ricardo Bressani - Utilización nutricional de una dieta baja en proteína, en ratas diabéticas por aloxana
Pilar Varela, Rocio Muñoz - Elaboración y análisis de harinas codeshidratadas de vegetales y especies de pescado subutilizadas. I, Codeshidratados de cereal pescado
Gonzalo Luna, Jose Luis Rey, Luz Manuela Castro, Numidia Corona, Elsa Ferreiros, Marisela Luzardo - Calidad nutricional de la proteína de la falsa lenteja (Vicia sativa spp. Abovata (Ser) Gaudin)
Héctor Araya, Marcela Alviña, Gloria Vera, Nelly Pak - Notas
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Caracterización psicológica, nutricional, socioeconómica y de relación familiar, de niños mexicanos con bajo rendimiento escolar
Ángel Vera Noriega, Luis A. Mejia, Socorro Saucedo, Maria del Refugio Palacios - Evaluación de la tolerancia y aceptabilidad crónica de la harina de lupino (.Lupinas albus, var. Multolupa) en la alimentación de adultos jóvenes
Vivien Gattas Zaror, Gladys Barrera Acevedo, Enrique .Yanez Soto y Ricardo Uauy-Dagach Imbarack - Elasticidad ingreso de la demanda de alimentos y otros bienes en grupos de población marginal urbana de la ciudad de Guatemala
Jorge A. Alarcon, Maarten D.C. Immink - Biodisponibilidad de aminoácidos en el frijol (Phaseolus vulgaris)
Adriana Blanco, Ricardo Bressani - Valores recomendables de densidad energética en preparaciones de consistencia tipo sopa o crema espesa destinadas a la alimentación del preescolar
Hector Araya, Marcela Alviña, Gloria Vera, Nelly Pak - Evaluación del ensilado de pescado elaborado por vía microbiológica como suplemento proteínico en dietas para pollos de engorde
Y.J. Guevara, R.A. Bello, J.J. Montilla - Editorial
Ricardo Bressani - Rol biológico y nutricional de la taurina y sus derivados en la fisiología orgánica y celular
Patricio E. Cañas, Alfonso Valenzuela
