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Resultados para: nutrientes
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- Consumo de alimentos e ingesta de algunos nutrientes en la población de la Universidad Nacional de Luján, Argentina
Ana Pacin, Elena Martínez, María Luz Pita Martín de Pórtela, María Susana Neira - Prácticas alimentarias en los primeros cinco años de edad
Benjamín Torún - Sustitutos de grasa en la alimentación humana
Enrique Yáñez, Edith Biolley - Biodisponibilidad del hierro de los alimentos
Carmen Martínez, Gaspar Ros, Maria Jesús Periago, Ginés López - Evaluación nutricional y efectos fisiológicos de macroalgas marinas comestibles
Antonio Jiménez-Escrig, Isabel Goñi Cambrodón - Utilización de nutrientes en niños con diarrea aguda alimentados con formula a base de pollo y de soya
Diamela Carias, Anna María Cioccia, Patricio Hevia, Hans Romer, Marisa Guerra, Odoardo Brito - Talla materna y crecimiento del lactante nacido pretérmino
María Angélica González S., Carlos Castillo D. - Estudio nutricional relativo a proteínas, energía y calcio en niños que concurren a comedor escolar
Hugo Diego Sánchez, Carlos Alberto Osella, María Adela G. de la Torre, Rolando José González, Oscar A. Sbodio - Efeitos da suplementação dietética com L-arginina no paciente oncológico. Uma revisão de literatura
Maria Rita C.G. Novaes, Luiz Alberto M. Lima - Estado nutricional de vitamina A no binômio mãe/recém-nascido em duas maternidades no Rio de Janeiro, Brasil
Rejane Andréa Ramalho, Luiz Antonio dos Anjos, Hernando Flores - Necesidades de investigación en carotenoides en América Latina
Miriam Muñoz de Chávez, Adolfo Chávez, Concepción Calvo - LATINFOODS y su rol en la generación y compilación de datos para América Latina
Lilia Masson - Panorama de la investigación sobre carotenoides en el Brasil. Perspectiva y necesidades
Jaime Amaya-Farfan - Necesidades de investigación sobre carotenoides en la República Argentina
Beatriz López de Mishima, Sara J. Closa, Norma Samman, María Luz P.M. de Pórtela - Prioridades de investigaciones en el campo de carotenoides en Venezuela
José Félix Chávez Pérez - Nuevas alternativas en la prevención de la deficiencia de hierro. Uso de la ingeniería genética en la modificación de alimentos
María Nieves García-Casal - Composición química de productos alimenticios derivados de trigo y maíz elaborados en Costa Rica
Adriana Blanco-Metzler, María de los Angeles Montero-Campos, Mireya Fernández-Piedra - Evaluación de los efectos de un programa de desayunos escolares en atención y memoria
José Angel Vera Noriega, Sandra Elvia Domínguez Ibáñez, Martha Olivia Peña Ramos, María Martha Montiel Carbajal - Efecto de la diarrea inducida con lactosa sobre la disponibilidad de los macronutrientes y la función inmune en ratas nutridas y desnutridas
Esther Linda Arciniegas, Anna María Cioccia, Patricio Hevia - Cariogenicidade e propriedades cariostáticas por diferentes tipos de leite-revição
Poliana Mendes Duarte, Luciane Cristina Coppi, Pedro Luiz Rosalen - Composición química y contenido de minerales de leguminosas y cereales producidos en el noroeste argentino
Silvina Maldonado, Norma Sammán - Recursos alimenticios vegetales con potencial de explotación agroindustrial de Guatemala. Elaboración de leche vegetal a partir de la semilla del fruto de morro (Crescentia alata)
Sergio A. Figueroa Madrid, Ricardo Bressani - Efecto del tratamiento térmico sobre el contenido de fibra dietética total, soluble e insoluble en algunas leguminosas
Gisell C. Alfonzo González - Revisión: Efectos cardiovasculares del ajo (Allium sativum)
L. Jacinto García Gómez, Francisco J. Sánchez-Muniz - Utilização de tabelas de composição de alimentos na avaliação do risco de hipovitaminose A
Cláudia Saunders, Andréa Ramalho, Elizabeth Accioly, Fernando Paiva
