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  1. Health and Nutrition in Mexico City
    Héctor Bourges
  2. Recession, structural readjustment and urban alimentary systems
    Cynthia Hewitt de Alcántara
  3. Feeding the Cities: a challenge for the future
    Paul Lunven
  4. World Food Programme experiences in development and food policies in Colombia
    Roberto Christen
  5. Food poverty in Latin America
    Julio Boltvinik
  6. Long-term alternatives for the eradication of poverty in Mexico
    Enrique Hernández Laos
  7. Food consumption of the urban poor: Intervention models in Mexico City
    Clara Jusidman, José Manjarréz
  8. Demographic situation in Mexico and the National Population Programme
    Manuel Urbina, Alfonso Sandoval, Francisco Pamplona
  9. Introduction: Nutrition and Health in Urban Areas
    Claudia P. Sánchez-Castillo, Boris Graizbord
  10. The role of Foundations and Development Agencies
    José Romero Keith
  11. Inside the City. An overview of the Poster Session
    Rainer Gros
  12. List of Poster
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  13. Working groups reports
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  14. The Nutritional situation in the Metropolitan areas of Argentina
    Alejandro O?donnell
  15. The Analyses of the nutritional situation of the population of Santiago and the programs designed to improve their conditions
    Eduardo Atalah
  16. Nutrition in large urban centres of Brazil: Southeast Region
    Hélio Vanucchi, José Eduardo Dutra de Oliveira
  17. Nutritional problems in the urban areas of Venezuela
    Eleazar Lara
  18. Nutrition and health in the urban area of Costa Rica
    Sandra Murillo
  19. Nutritional status in Havana, Cuba
    Delia Plasencia, Manuel Grillo
  20. The Nutritional situation of the Metropolitan Area of Guatemala City
    Iván Mendoza, Noel W. Solomons
  21. Desarrollo de productos para el adulto mayor: Budin enriquecido con vitaminas
    Maria Soledad Vera , Emma Wittig de Penna, Andrea Bunger, D. Soto, L. Cariaga, R. Fuenzalida, E. Cornejo, L. Lopez
  22. Elaboración de un guiso liofilizado para montañistas
    Emma Wittig de Penna, Viviana Kutscher, Andrea Bunger, Luis Lopez, Raul Santana
  23. Isótopos estables en estudios de investigación en nutrición
    Soledad de Santiago, Lourdes Barbosa
  24. Agricultural and food policies. Some concerns regarding their nutritional relevance
    Guillermo Arroyave
  25. Efecto de precargas proteicas y de hidratos de carbono sobre el consumo de alimentos y energía en preescolares con diferente estado nutricional
    Hector Araya L., Marcela Alvina W., Gloria Vera A., Nelly Pak D., Juan Carlos Sola, Carlos Diaz
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