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976. Leptina sérica en niños y adolescentes venezolanos obesos y eutróficos
     Miguel Eduardo Viso González, Liseti Solano R., Armando Sánchez, Zulay Portillo, Daisy Llovera
977. Aminoacid composition of some Mexican foods
     Morales de León Josefina, Bourges Héctor, Camacho Ma. Elena
978. Contenido total y disponibilidad in vitro de hierro y zinc en alimentos de mayor consumo en Sonora y Oaxaca, México
     Rosa Olivia Méndez, Karla Bueno, Nayeli Campos, Daniela López, Carolyn Jane Wyatt, Maria Isabel Ortega
979. Variación de lípidos y ácidos grasos en camarones marinos consumidos en Venezuela
     Tomás Cabrera, Gustavo Cabrera, Jesús Rosas, Aide Velásquez, Marisol Silva
980. Péptidos bioactivos derivados de las proteínas de la leche
     María de Jesús Torres-Llanez, Belinda Vallejo-Cordoba, Aarón Fernando González Córdova
981. Deficiencias de hierro, ácido fólico y vitamina B12 en relación a anemia, en adolescentes de una zona con alta incidencia de malformaciones congénitas en Venezuela
     Teresa Suárez, Monica Torrealba, Neifred Villegas, Crisol Osorio, Maria Nieves García-Casal
982. Déficit estatural em crianças em idade escolar: uma análise multivariada de possíveis fatores de risco, Pernambuco - 1997
     Laurentino GEC, Arruda IKG, Raposo MCF, Batista Filho M.
983. Effect of the diuretic furosemide on urinary essential nutrient loss and on body stores in growing rats
     Yelitza Berné, Diamela Carias, Anna M. Cioccia, Eduardo González, Patricio Hevia
984. Estudio de factores nutricionales asociados a la prevención de cáncer mamario. Importancia de ios modelos animales
     Pablo García-Solís, Carmen Aceves
985. Anemia y deficiencia de vitamina A en niños evaluados en un centro de atención nutricional de Caracas
     Jorge De Abreu, Sonia Bomo, María Montilla, Elizabeth Dini
986. Comportamiento de los niveles séricos de zinc durante el embarazo
     Nelina Ruíz F., Lesbia Meertens de R., Evelyn Peña, Armando Sánchez, Liseti Solano
987. Changes in body composition in lactating adolescent mothers
     Horacio F. González, Agustina Malpeli, José L. Mansur, Soledad De Santiago, Graciela S. Etchegoyen
988. Valoración de informadores clave sobre el plan de acción de las políticas de seguridad alimentaria en Colombia
     Ortiz-Moncada Rocío, Ruiz Cantero M° Teresa, Alvarez-Dardet Carlos, Matos Ramón
989. Tratamento de crianças com desnutrição grave utilizando o protocolo da OMS: experiência de um centro de referência, Sao Paulo/Brasil
     Roseli Oselka Saccardo Sarni, Fabíola Isabel Suano de Souza, Priscila Catherino, Cristina Kochi, Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira, Fernando José de Nóbrega
990. Relationship between calcium intake and body mass index in Adolescents
     Luane Caroline dos Santos, Ligia Araújo Martini, Isa de Pádua Cintra, Mauro Fisberg
991. Retención de tiamina como función de las condiciones de proceso térmico en salmón en conserva
     Quitral V., Romero N., Ávila L ., Marín M .E ., Nuñez H., Simpson R.
992. Transición nutricional: una revisión del perfil latinoamericano
     R. Mauricio Barría P., Hugo Amigo C.
993. Insulina, leptina y hormona de crecimiento y su relación con índice de masa corporal e índice de obesidad en adolescentes
     Emperatriz Molero-Conejo, Luz Marina Morales, Virginia Fernández, Xiomara Raleigh, Angel Casanova, Lissette Connell, Maria Esther Gómez, Elena Ryder, Gilberto Campos
994. Efecto de diversos tratamientos en la cocción del frijol Mucuna sobre el contenido de L-Dopa
     Carmen Luz García Echeverría, Ricardo Bressani
995. Revisión de los métodos de evaluación de la actividad antioxidante in vitro del vino y valoración de sus efectos in vivo
     Ma Soledad Fernández-Pachón, Débora Villaño, Ana Ma Troncoso, Ma Carmen García-Parrilla
996. Vitamina B12 y folato en adultos mayores urbanos no institucionalizados
     Abraham Ramírez Pereda, Bertha I. Pacheco, Humberto Astiazarán-García, Julián Esparza-Romero, Heliodoro Alemán-Mateo
997. Patrones alimentarios y su relación con sobrepeso y obesidad en niñas chilenas de nivel socioeconómico medio alto
     Lydia Lera Marqués, Sonia Olivares Cortés, Bárbara Leyton Dinamarca, Nelly Bustos Zapata
998. Evolución de los precios de los alimentos y nutrimentos en México entre 1973 Y 2004
     Luis Ortiz-Hernández
999. Migração de minerais de panelas brasileiras de 390 inoxidável, ferro fundido e pedra-sabão (esteatito) para preparações culinárias
     Késia Diego Quintaes, Jaime Amaya Farfan, Fernanda Mariana Tomazini, Marcelo Antonio Morgano
1000. Cartas al editor
      Archivos Latinoamericanos de Nutrición