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  1. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
  2. Nutrición materna y crecimiento fetal
    Aaron Lechtig, Guillermo Arroyave, Jean-Pierre Habicht , Moises Behar
  3. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
  4. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
  5. Efectos bioquimicos en la ingestion prolongada de fluor en la rata
    María Luz Pita Martín de Pórtela , Juan Claudio Sanahuja
  6. Biochemical measurements in the assessment of the protein nutrition status
    W . K. Simmons
  7. Variations in urinary inorganic sulphate sulphur and urea nitrogen excretion in children on a rural african diet
    W K. Simmons
  8. Estudio clinico y bioquimico en ninos escolares de una zona selenifera
    Werner G. Jajfé, Mauricio Ruphael D., María Cristina de Mondragón , Muiz A. Cuevas
  9. Estudio de la proteína extraída de las semillas de lino. Valor nutritivo e inocuidad
    M. E. Sambucetti, G. Gallegos , J. C. Sanahuja
  10. Efectos de las dietas desequilibradas en aminoácidos: sus proyecciones en la nutrición humana
    Juan C. Sanahuja
  11. Physiological consequences of feeding to rat a browned synthetic amino acid-sugar mixture (Maillard reaction)
    V. C. Sgarbieri, J. Amaya, M. Tanaka , C. O. Chichester
  12. Necrología
    Sin autor
  13. Alteraciones bioquímicas post-partum producidas por la ingestión prolongada de fluoruro en ratas.
    Maria Luz Pita Martin de Portela , Juan Claudio Sanahuja
  14. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  15. Series de Bibliografías
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  16. The Recovery of Rats from Protein Deficiency by feeding Proteins from different Sources
    Rebeca C. de Angelis, Nelson A. Saad, Natalina Takahashi, liza C. M. Terra , Leita A. Amarral.
  17. Valor proteinico para adultos de una dieta vegetal predominantemente a base de maíz
    Guillermo Arroyave , Juan Enrique Lee
  18. Nucleic acid and single-cell protein utilization in human feeding: A review.
    Julio Silva Araujo Neto , Gerson Ferreira Pinto
  19. Niveles dietéticos de familias y niños según estrato socioeconómico en el área rural de Panamá
    Marina Flores
  20. Metabolismo del hierro durante la recuperación de la rata desnutrida.
    Julia Araya Araya
  21. Vitamina A en sangre de embarazadas y sus recién nacidos de dos grupos socio economicos.?
    Sin autor
  22. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
  23. Estudio crítico del índice aminoácido no esencial / esencial del plasma, como indicador nutricional, en estudios encuestables en Chile
    Alberto Galofré, Alberto Maíz, Augusto Winter, Hernán Taboada, Lita Cornejo , Antonio Artega
  24. Introduction: The Problem
    Aaron Lechtig
  25. Low Birth Weight: Clinical Implications
    Pedro Daniel Páez
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