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- Nutrition and Maternal?Fetal Exchange of Nutrients: A Different Perspective
Pedro Rosso - Nutrición prenatal y perinatal
Sin autor - Nutricion e intercambio materno-fetal: Una perspectiva diferente
Pedro Rosso - Causas de bajo peso al nacer en Latinoamerica
Sin autor - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Proteínas plasmáticas en el transporte del hierro
Eglantina Y. Sottano de Russo , Oscar Luis Marsano - Is histidine essential for the adult man? A review
Luis A. Mejia - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Intolerancia a la leche en niños colombianos, su prevalencia y relación con la mala absorción de lactosa
Luis F. Fajardo, Hermilson Leal, Fanny Victoria, Carmen E. Gonzalez - Lactose malabsorption and lactose intolerance: implications for general milk consumption
Benjamin Torun, Noel W. Solomons, Fernando Viteri - Dietary manipulation of serum triglycerides
Anne Seakins, Cirlene R. C. Araujo, Ann Ashworth, Hernando Flores - Liver vitamin A reserves of neonates, preschool children and adults dying of various causes in Salvador, Brazil
James Allen Olson - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Antinutrient occurrence and some physicochemical properties of the protein fractions of five Brazilian soybean varieties
Vera C. do Prado, Pedro L. Antunes and Valdemiro C. Sgarbieri - Pretrombosis en la desnutrición infantil
Rafael Jiménez, Elias Jiménez, Luis A. Mora, William Vargas, Femando Atmetlla, Juan M. Carrillo - Sensibilidade de diferentes métodos biológicos para diferenciar valor proteico de algunos alimentos
R. C. de Angelis, L. A. Amaral - Harina de Cassia aphylla. Estudio de la composición química y calidad biológica de la proteína
S. I. L. de Mucciarelli, M. L. de Arellano, Jose A. del Cid, M. S. Gimenez - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Studies in vivo of the methionine-sparing effect of cysteine in rats
Tulio S. Aguilar - Consideraciones sobre el análisis de elementos traza en materiales biológicos
Oscar Pineda - Interacciones entre zinc y factores dietéticos
Noel W. Solomons - Efectos de la ingesta de calcio sobre la tensión arterial
José M. Belizán, Oscar Pineda, Eduardo Sáinz, L. Anabella Menéndez, Aura E. González, José Villar - Mezclas de arroz y frijol (55:45 y 77:23). I. Valor nutricional de las proteínas de las mezclas
Rebeca Carlota de Angelis, Luiz G. Elias, Ricardo Bressani - Revisión de los conocimientos actuales acerca de la evaluación del estado nutricional de los elementos minerales. I. Elementos mayores
María Luz Pita Martín de Pórtela