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  1. Impacto de una dieta antiinflamatoria en la salud mental adulta: una revisión narrativa
    Noor Jahan Chaowdhary Beauty, Teresa Sánchez Moya, María Teresa Gil Gallego, Sofiya Anishchenko Halkina, Marina Lorenzo Quijada, Guillermo Doménech Asensi
  2. Efectos de la dieta MIND en el deterioro cognitivo en adultos mayores: una revisión sistemática
    Bastián Abdala, Johan Gajardo, Mackarena Zamorano, Miguel López-Espinoza
  3. Beneficios de los ácidos grasos omega-3 en la salud de los seres humanos
    Adan Torres López, Rosa Nury Zambrano Bermeo
  4. Dr. Eduardo Atalah Samur. Reseña
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  5. Perfil dietario y habilidades cognitivas en escolares chilenos
    Pablo Matías Gabriel San-Martín-Roldán, David San-Martín-Roldán, Paulina Bórquez-Cárcamo, Francisco Providel-Osorio
  6. Riesgo de desarrollar diabetes mellitus y su asociación con los hábitos alimentarios en estudiantes universitarios
    Alejandra Betancourt Silván, Anabell Carrillo Navarro, Viridiana Olvera Hernández, Ligia Araceli Barragán Lizama, Viviana Valencia Ramón, Conny Pineda Pérez, Alma Mileira Zetina Esquivel
  7. Calidad de vida y calidad de la alimentación en adultos del norte de Chile
    Nelson Hun, Felipe González-Fernández, Christian Acevedo, Diego Alarcón, Jaime Miranda, Ana Mora, Samantha Bernal-Gómez, Tania Martínez-Rodríguez
  8. Formulación de galletas endulzadas con hojas de Stevia rebaudiana Bertoni: caracterización fisicoquímica, microbiológica, nutricional y sensorial
    Guillermina Ailén Guerrero, Marisa Beatriz Vázquez, Marina Laura Wallinger
  9. Análisis aproximado del riesgo de exposición a hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs) extrapolado al consumo de café de la población uruguaya
    Maria Pia Imer Rocha Pita, Daniela Colman Gonzalez, Carolina Santin Kerabelnik, Sofía Vargha Acosta, Carolina Menoni
  10. Magnesio, catión esencial. Una revisión narrativa de la ingesta y recomendaciones de ingesta en varios continentes y en Venezuela
    Lusliany J Rondón
  11. Batata (Ipomoea batatas, L.) tubérculo nutritivo y saludable. Revisión
    Marisa Guerra, Alexia Torres
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