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- Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Agricultural, Livestock, Meteorological and Socioeconomic Indicators, Sources, Collection and Flow of Information
Manuel Martínez y Martínez - Early Warning Alarm Systems of Nutritional Deterioration in Emergency Periods
Michel F. Lechat , C. de Ville de Goyet - Public Health Implications of Low Birth Weight
Leonardo Mata, Juan J. Urrutia , Edgar Mohs - Maternal Nutrition Programs: A Critical Analysis
Giorgio Solimano , Janina R. GaUer - Action Programs: A Sketch of the Standing Approaches in Mexico
Hector Bourges - Comentario: Sistema de alarma precoz y deterioro nutricional en periodo de emergencia
Juan Jose Urrutia - Modelos interpretativos para la selección de prioridades
Sin autor - Comentario: Modelos interpretativos para la selección de prioridades
J. Toro, R. Chateauneuf, J. Ariza , R. Ferreyra - Nutrición prenatal y perinatal
Sin autor - Causas de bajo peso al nacer en Latinoamerica
Sin autor - Implicaciones del bajo peso al nacer para la salud publica
Leonardo Mata, Juan J. Urrutia , Edgar Mohs - Introduccion: Vigilancia Nutricional Preventiva
José M. Bengoa - Programas de accion. Esbozo de los enfoques vigentes en México
Hector Bourges - Conclusiones y recomendaciones
Aaron Lechtig - Indicadores, fuentes, recoleccion y flujo de la informacion del sector salud
John P. Kevany - Comentarios Indicadores, fuentes, recoleccion y flujo de la informacion del sector salud
Carlos Hernan Daza - Indicadores agropecuarios, meteorologicos y socioeconomicos, fuentes, recoleccion y flujo de la informacion
Manuel Martinez y Martinez - Comentario: Indicadores agropecuarios, meteorologicos y socioeconomicos, fuentes, recoleccion y flujo de la informacion
Maritza Izaguirre Porras - Estructuracion administrativa y operacional
Jose Aranda-Pastor - Sistema de alarma precoz y deterioro nutricional en periodo de emergencia
Michel F. Lechat , C. de Ville de Goyet - Non formal nutrition /education forrural development in Latin America
Jean Audrey Wight - Efecto de las diarreas sobre el retardo en crecimiento físico de niños guatemaltecos
Reynaldo Martorell, Aaron Lechtig, Charles Yarbrough, Hernan Delgado , Robert Klein - Edad mediana de mortalidad, indicador del desarrollo economico-social y como tal del componente nutriciónal
Rafael Endrica - Posibilidades del Lupinus Mutabilis y Lupinus Albus en los paises andinos.
Rainer Gross y Erik Von Baer