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Resultados para: practicas alimentarias
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- Parámetros ambientales y socioculturales que afectan la alimentación en los países del tercer mundo
Diva Sanjur - Nuevos libros
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Nutrition and public health in the Dominican Republic
Meredith F. Smith, Bias Santos, Martha Fernandez - Un estudio descriptivo de 43 programas de educación nutricional en Venezuela
Paulina L. Dehollaín, Irene Pérez Schael, Leila Sfeir - Calidad microbiológica de los quesos producidos a nivel artesanal en Costa Rica
Isabel Garcia Dangla, Rafael Murillo Solis, Candy Barquero, Beatriz Nunez - Efecto de los medios de comunicación social en la adquisición de alimentos a nivel familiar
Mary Zulay Moya de Sifontes, Paulina L. Dehollain - Home for the migrants: The Pueblos Jovenes of Lima. A study of socioeconomic determinants of child malnutrition
Pauline Herold, Diva Sanjur - Informe del Istmo Centroamericano - Tablas de composición de alimentos para Centro América y Panamá: Situación actual y necesidades futuras
Luiz G. Elias - Experiencias prácticas con las tablas de composición de alimentos en Latinoamérica
Marina Flores - Experiencias de Tres Talleres de Trabajo del Comité de Normas Alimentarias de la Unión Internacional de Ciencias de la Nutrición (IUNS)
José Félix Chávez - Metas nutricionales y guías de aumentación para América latina. Bases para su desarrollo
Jose Maria Bengoa, Benjamin Torun, Moises Behar y Nevin S. Scrimshaw - Fortificación y enriquecimiento de alimentos: Consideraciones sobre su uso para alcanzar las metas nutricionales
Benjamin Torun - Interacciones entre los componentes de la dieta
Benjamin Caballero - Cambios en los patrones de consumo alimentario en América Latina
Maria Angelica Tagle - Costumbres, prácticas y hábitos alimentarios deseables e indeseables
Hector Bouiges - Nutrición ayer y hoy
Wemer G. Jaffe, Jose Maria Bengoa - Bases para la elaboración de guías nutricionales
Maria Eugenia Romero Moreno - Patología nutricional en América Latina y el Caribe
Sergio Valiente, Cecilia Abala, Betty Avila, Femando Monckeberg - Proteínas y aminoácidos: Características y satisfacción de requerimientos con dietas latinoamericanas
Benjamin Torun - Principales aspectos socioculturales relacionados con la lactancia en Malinalco, Edo. de México
Sara Elena Perez-Gil Romo, Fabiola Rueda Arroniz, Alberto Ysunza Ogazon, Ma. de la Paz Andrade Contreras - La dieta como factor de riesgo de la enfermedad cardiovascular en habitantes del Área Metropolitana, San Jose, Costa Rica
Ana Gladys Arauz, Rafael Monge, Leda Munoz, Marco T. Rojas - Intervenciones para la prevención y control de la deficiencia de vitamina A en América Latina y el Caribe
Omar Dary - La venta callejera de alimentos y la epidemia del cólera en América Latina
Cecilio Moron - El papel de las fundaciones y agencias de desarrollo
José Romero Keith - Informes de los grupos de trabajo
Archivos Latinoamericanos de Nutrición
