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- Comparación de la retención de nitrógeno en niños alimentados con maíz común, maíz de gene opaco-2 y leche de vaca. I. Resultados con baja ingesta de proteína
Helberto Luna-Jaspe G., José Obdulio Mora Parra, Camilo Rozo Bernal , Susana Perez de Serrano - Mezclas de alimentos de adecuado valor proteico recomendables para la alimentación del lactante y preescolar
Nelly PakeIta Barja - Nutrición materna y crecimiento fetal
Aaron Lechtig, Guillermo Arroyave, Jean-Pierre Habicht , Moises Behar - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Evaluación de la situación nutricional en grupos de población
Moisés Béhar - Efectos de la nutrición e infecciones sobre el desarrollo óseo de niños en una área rural de Guatemala.
Joao B. Salomón, Robert E. Klein, Miguel A. Guzmán , Cipriano Canosa - Otras publicaciones recibidas
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Anemias nutricionales en Centro América, influencia de infección por uncinaria
Fernando E. Viteri, Miguel A. Guzman , Leonardo J. Mata - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Infección en la mujer embarazada y en los productos de la concepción
Leonardo J. Mata, Juan J. Urrutia , Moises Behar - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Efectos del consumo de azucar fortificada con retinol, por la madre embarazada y lactante cuya dieta habitual es baja en vitamina A. Estudio de la madre y del niño
Guillermo Arroyave, Ivan Beghin, Marina Flores, Cecilia Soto de Guido , Jose Maria Ticas - Niveles dietéticos de familias y niños según estrato socioeconómico en el área rural de Panamá
Marina Flores - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Metabolismo del hierro durante la recuperación de la rata desnutrida.
Julia Araya Araya - Vitamina A en sangre de embarazadas y sus recién nacidos de dos grupos socio economicos.?
Sin autor - Perfiles dietéticos según el nivel socioeconómico en Honduras
Marina Flores - Estudio crítico del índice aminoácido no esencial / esencial del plasma, como indicador nutricional, en estudios encuestables en Chile
Alberto Galofré, Alberto Maíz, Augusto Winter, Hernán Taboada, Lita Cornejo , Antonio Artega - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Comentario: Sistema de alarma precoz y deterioro nutricional en periodo de emergencia
Juan Jose Urrutia - Modelos interpretativos para la selección de prioridades
Sin autor - Comentario: Modelos interpretativos para la selección de prioridades
J. Toro, R. Chateauneuf, J. Ariza , R. Ferreyra - Nutrición prenatal y perinatal
Sin autor - Causas de bajo peso al nacer en Latinoamerica
Sin autor
