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  1. Estudio crítico del índice aminoácido no esencial / esencial del plasma, como indicador nutricional, en estudios encuestables en Chile
    Alberto Galofré, Alberto Maíz, Augusto Winter, Hernán Taboada, Lita Cornejo , Antonio Artega
  2. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  3. Comentario: Sistema de alarma precoz y deterioro nutricional en periodo de emergencia
    Juan Jose Urrutia
  4. Modelos interpretativos para la selección de prioridades
    Sin autor
  5. Comentario: Modelos interpretativos para la selección de prioridades
    J. Toro, R. Chateauneuf, J. Ariza , R. Ferreyra
  6. Nutrición prenatal y perinatal
    Sin autor
  7. Causas de bajo peso al nacer en Latinoamerica
    Sin autor
  8. Comentarios Indicadores, fuentes, recoleccion y flujo de la informacion del sector salud
    Carlos Hernan Daza
  9. Estructuracion administrativa y operacional
    Jose Aranda-Pastor
  10. Sistema de alarma precoz y deterioro nutricional en periodo de emergencia
    Michel F. Lechat , C. de Ville de Goyet
  11. Efecto de las diarreas sobre el retardo en crecimiento físico de niños guatemaltecos
    Reynaldo Martorell, Aaron Lechtig, Charles Yarbrough, Hernan Delgado , Robert Klein
  12. Intolerancia a la leche en niños colombianos, su prevalencia y relación con la mala absorción de lactosa
    Luis F. Fajardo, Hermilson Leal, Fanny Victoria, Carmen E. Gonzalez
  13. Factores a considerar en la producción e introducción de alimentos de calidad proteínica superior
    José Félix Chávez
  14. Grupo permanente de trabajo de la SLAN en Sistemas de Vigilancia Alimentaria-Nutricional
    José Aranda-Pastor
  15. Grupo permanente de trabajo de la SLAN en Sistemas de Vigilancia Alimentaria-Nutricional
    José Aranda-Pastor
  16. Los derechos del niño: marco para intervenciones prioritarias en salud
    Leonardo Mata
  17. Aleitamento natural em diferentes classes de renda no municipio de Sao Paulo
    Dirce Marta Sigulem, Eliete Salomón Tudisco
  18. Parámetros ambientales y socioculturales que afectan la alimentación en los países del tercer mundo
    Diva Sanjur
  19. Grupo permanente de trabajo de la SLAN en Sistemas de Vigilancia Alimentaria-Nutricional
    José Aranda-Pastor
  20. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  21. Grupo permanente de trabajo de la SLAN en Sistemas de Vigilancia Alimentaria-Nutricional
    José Aranda-Pastor
  22. Prevalencia y condiciones del cocaísmo en una comunidad agroindustrial de la costa norte del Peru. Encuesta en la CAP San Jacinto (provincia de Chimbote, departamento de Ancash)
    E. O. Ramos-Aliaga, Irma A. Azabache, Martha C. Zarate, R. Ramos-Aliaga
  23. Epidemiologia de la anemia en niños de edad preescolar y sus madres en El Salvador
    Harrison C. Stetler, Alan Y. Huong
  24. Actividades de nutrición y niveles de atención en salud
    Lentn Sáenz y José Aranda-Pastor
  25. Perspectiva de elementos traza en América Latina
    Noel W. Solomons
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