Resultados de la búsqueda
Resultados para: studies
Modo de búsqueda: AND
Mostrando resultados 326 al 350 de 991
- Elaboración de pasta para untar a partir de especies de pescado pertenecientes a la fauna de acompañamiento el camarón
C. Sena, R. A. Bello - Body weight of Pakistani infants reared on different feeding habits
Saeed Ahmad Nagra - Comparative study of maize cultivars 30 days after pollination (30 DAP): Carbohydrates and protein
Felix G. R. Reyes, Antonio M. Iguti, Valdemiro C. Sgarbieri - Comparative study of maize cultivars 30 days after pollination (30 DAP): Characterization of starch
Felix G. R. Reyes, Cecilia H. Goia, Valdemiro C. Sgarbieri - Calidad microbiológica de los helados de crema elaborados en Caracas, Venezuela
Lola Szwarcbort de Tamsut, Carmen Elena García - Desarrollo y evaluación química y nutricional de un alimento infantil a base de lupino dulce, trigo y leche
Ricardo Catricheo, Femando Sánchez, Marcela Aguayo, Digna Ballester, Enrique Yáñez - Proteínas de lupino dulce (Lupinus luteus, var. Aurea/Weico, y Lupinus albus, var. Multolupa). IL Separación por electroforesis
Isabel Zacarias, Enrique Knapp, Ernesto Guzman, Magaly Vasquez - Aislamiento y caracterización parcial de la enzima fenoloxidasa de manzana (Malus domestica, var. Anna)
Herlinda Soto-Valdez, Augusto Trejo-Gonzalez - Enlatado de "humitas" preparadas con maíz opaco-2 complementado con lupino dulce (Lupinus albus, var. Multolupa). Cambios nutrigonales y de calidad
Lavinia Camacho, Eduardo Banados, Evelyn Fernandez - La Farmacia: Recurso de salud
Christa de Valverde - Contenido de fibra acido- y neutro-detergente y de minerales menores en maíz y su tortilla
Ricardo Bressani, Mario Breuner, Miguel Angel Ortiz - Efecto de la cascara sobre el mecanismo de endurecimiento del frijol común (Phaseolus vulgaris)
Leonardo F. de Leon, Ricardo Bressani, Luiz G. Elias - Revisión sobre la calidad del grano de frijol
Ricardo Bressani - Evaluación de la confiabilidad de las mediciones antropométricas
Gilda Pareja, Juan Rivera, Jean-Pierre Habitcht, Hilda Castro - A Fração "fibra da dieta" em alimentos crus e processados
Sandra Casa Nova Derivi, Maria Ileidi Marques Mendez, Maria Celia Rezende Rodrigues, Maria Leonor Femandes - From food basket to food security. The food factor in nutritional surveillance
L. R. Lareo, B.N.D. Gracia, L. Fajardo, L.H. Romero, G. Acciarri, A. Pradilla, C. Maldonado, M. Reed and C.H. Daza - Contenido de sodio, potasio y calcio en platillos típicos consumidos en Sonora, México
María Isabel Grijalva Haro, Mauro E. Valencia, Jane Wyatt - Hemoglobin-fortified biscuits: Bioavailability and its effect on iron nutriture in school children
Manuel Olivares, Eva Hertrampf, Fernando Pizarro, Tomas Walter, Marisol Cayazzo, Sandra Llaguno, Patricia Chadud, Nelson Cartagena, Virginia Vega, Mirna Amar, Abraham Stekel - Biodisponibilidade de zinco em dieta regional de Sao Paulo
R.P. Dantas, S.M.F. Cozzolino - Avaliação sensorial e nutricional de macarrao suplementado com concentrado proteico de pescado
Neuza Maria Brunoro Costa, Dilson Teixeira Coelho, Mitsue Hironaka Bicudo - Chemical composition of a mixture of single-cell protein obtained from Kluyveromyces fragilis and whey proteins
Amanda Galvez, Maria de Jesus Ramirez, Mariano Garcia-Garibay - Progress in the diagnosis of hypovitaminosis A: Clinical and biochemical correlations
J.E. Dutra de Oliveira, R.M. Duarte Favaro, I.D. Desai - Calidad nutricional de la proteína de la falsa lenteja (Vicia sativa spp. Abovata (Ser) Gaudin)
Héctor Araya, Marcela Alviña, Gloria Vera, Nelly Pak - A regional basic diet from Northeast Brazil as a dietary model of experimental malnutrition
Naide Regueira Teodosio, Eunice Salzano Lago, Silvia Azevedo Mello Romani, Rubem Carlos Araujo Guedes - Interaction of vitamins and minerals
Helio Vannucchi
