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26. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
27. Gingival epithelium in scorbutic guinea pigs. (Cavia procellus, Rodentia, Mammalia)
    Nelson A. Saad, Rebeca C. de Angelis
28. Nutritional factors affecting the consumption of leguminous seeds
    Luiz G. Elias , Ricardo Bressani
29. Series de Bibliografías
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
30. Economics and Nutritional Change
    Barry M. Popkin
31. Nucleic acid and single-cell protein utilization in human feeding: A review.
    Julio Silva Araujo Neto , Gerson Ferreira Pinto
32. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
33. Revisión del aporte calórico y proteínico de las dietas de poblaciones de bajo nivel socio-económico en Centroamérica
    Victor Valverde, Guillermo Arroyave , Marina Flores
34. La deficiencia calórica en preescolares del área rural de Costa Rica
    Victor Valverde, William Vargas, Ian Rawson, Guillermo Calderon, Ricardo Rosabal , Rodrigo Gutierrez
35. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
36. Protein - Calorie Supplementation and Postnatal Physical Growth: A Review of Findings from Developing Countries
    Reynaldo Mart or ell, Aaron Lecbtig, Charles Yarbrough, Hernan Delgado , Roberto E. Klein
37. Nutrition in Pregnancy. Studies in Central America and Panama
    Guillermo Arroyave
38. Systems Analysis in Nutrition and Health Planning: Approximate Model Relating Birth Weight and Age to Risk of Deficient Growth
    R. E. Stickney, 1. B. Beghin, J. J. Urrutia, J. L. Mata, P. Arenales, J. P. Habicht, A. Lechtig , C. Yarbrough
39. Health Sector Information in a Nutritional Surveillance System
    John P. Kevany
40. Public Health Implications of Low Birth Weight
    Leonardo Mata, Juan J. Urrutia , Edgar Mohs
41. Maternal Nutrition Programs: A Critical Analysis
    Giorgio Solimano , Janina R. GaUer
42. Action Programs: A Sketch of the Standing Approaches in Mexico
    Hector Bourges
43. Causas de bajo peso al nacer en Latinoamerica
    Sin autor
44. Effects of temperature of processing and of isoleucine fortification on the nutritive value of blood meal
    Ana Maria Leal Coser, Lieselotte Jokl , Enio C. Vieira
45. Posibilidades del Lupinus Mutabilis y Lupinus Albus en los paises andinos.
    Rainer Gross y Erik Von Baer
46. Conclusion of the SAREC/WHO Workshop on "Birthweight Distributions - An Indicator of Social Development". Report from a SAREC/WHO Workshop
    Aaron Lechtig, Goran Sterky, Nebiat Tafari
47. ¿Qué tan esenciales son los ácidos grasos esenciales?
    Ralph T. Holman
48. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
49. The nutritional significance of root and tuber crop development as staples in the Caribbean Community
    Omawale
50. The evaluation o f the p ro te in quality o f soybean products by short-term bioassays in ad u lt human subjects
    Delia A. Navarrete, Luiz G. Elias, J. Edgar Brabam, Ricardo Bressani