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51. Consumo de frutas en una población adulta de Costa Rica
    Sonia Guzmán Padilla, Marlene Roselló Araya
52. Ingesta alimentaria en escolares chilenos de procedencia indígena y no indígena de diferente vulnerabilidad social
    Vanessa Garcia, Hugo Amigo, Patricia Bustos
53. El subsidio a la tortilla en México: ¿un programa nutricional o económico?
    Teresa Shamah Levy, Abelardo Ávila Curiel, Lucía Cuevas Nasu, Adolfo Chávez Villasana, Marco Antonio Ávila Arcos, Carlota Fernández Mendoza
54. Deficiencias de hierro y de vitamina A y prevalencia de anemia en niños y niñas de 6 a 24 m eses de edad en Chaco, Argentina
    María del Carmen Morasso, Julia Molero, Pablo Vinocur, Luis Acosta, Nilda Paccussi, Susana Raselli, Graciela Falivene, Fernando E. Vileri
55. Prevalence of nutritional deficiencies in Mexican adolescent women with early and late prenatal care
    Esther Casanueva, Julieta Jiménez, Carlos Meza-Camacho, Monica Mares, Luis Simon
56. Diversidad alimentaria y factores asociados en beneficiarios de 77 multihogares de cuidad o diario: región central de Venezuela
    Jennifer Bernal Rivas, Paulina Lorenzana Albert
57. Estado de la nutrición de folato, vitamina B12 y hierro en adolescentes embarazadas
    María A dela Barón, Liseti Solano, Evelyn Peña, Alba Morón
58. Recuperación nutricional de niños con desnutrición leve y moderada según dos modalidades de atención: seminternado y ambulatoria
    Mariana Marino E., José Martínez L., Arelis Azuaje
59. Evaluación de una metodología para determinar características de textura de tortilla de maíz (Zea mays L.)
    Gerónimo Arámbula-Villa, J. Abraham Méndez-Albores, Jesús González-Hemández, Edmundo Gutiérrez-Arias, Ernesto Moreno-Martínez
60. Crecimiento en talla de niños indígenas y no indígenas chilenos
    Patricia Bustos, Mariana Weitzman, Hugo Amigo
61. Subpoblaciones linfocitarias en preescolares venezolanos de alto nivel socioeconómico
    Daisy Llovera F., Liseti Solano Rodríguez
62. Estrategias educativas para la promoción del consumo de frutas y verduras en el medio escolar: Proyecto Pro Children
    Carmen Pérez-Rodrigo, Javier Aranceta, Johannes Brug, M arianne Wind, Christina Hildonen, K nut-lnge Klepp
63. Alta prevalencia de la desnutrición en ancianos españoles ingresados en un hospital general y factores asociados
    Ma Jesús Gómez Ramos, Fco. Miguel González Valverde
64. Leptina sérica en niños y adolescentes venezolanos obesos y eutróficos
    Miguel Eduardo Viso González, Liseti Solano R., Armando Sánchez, Zulay Portillo, Daisy Llovera
65. Perfil do aleitamento materno em menores de 2 anos na cidade de Itupeva, SP, Brasil
    Aurea T. Minagawa.Ida M. V. Oliveira,Elizabeth Fujimori, Daniela Laurenti,Rosali M. J. M. M ontero
66. Déficit estatural em crianças em idade escolar: uma análise multivariada de possíveis fatores de risco, Pernambuco - 1997
    Laurentino GEC, Arruda IKG, Raposo MCF, Batista Filho M.
67. Receptor soluble de transferrina como indicador del estado de nutrición de hierro en preescolares venezolanos
    María Adela Barón, Sara del Real, Liseti Solano R., Armando Sánchez Jaeger
68. Valoración de informadores clave sobre el plan de acción de las políticas de seguridad alimentaria en Colombia
    Ortiz-Moncada Rocío, Ruiz Cantero M° Teresa, Alvarez-Dardet Carlos, Matos Ramón
69. Composición lipidica de la dieta de niños fenilquetonúricos diagnosticados precozmente
    Verónica Cornejo E., Miluska Concha C., Juan Francisco Cabello, Erna Raimann B.
70. Tratamento de crianças com desnutrição grave utilizando o protocolo da OMS: experiência de um centro de referência, Sao Paulo/Brasil
    Roseli Oselka Saccardo Sarni, Fabíola Isabel Suano de Souza, Priscila Catherino, Cristina Kochi, Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira, Fernando José de Nóbrega
71. Vitamina B12 y folato en adultos mayores urbanos no institucionalizados
    Abraham Ramírez Pereda, Bertha I. Pacheco, Humberto Astiazarán-García, Julián Esparza-Romero, Heliodoro Alemán-Mateo
72. Contribuição da semiología para o diagnóstico nutricional de pacientes hospitalizados
    Marcia Naim Nehme, Maria Eugenia Viera Martins, Vanessa Lourenco Chaia, Eliane Moreira Vaz
73. Patrones alimentarios y su relación con sobrepeso y obesidad en niñas chilenas de nivel socioeconómico medio alto
    Lydia Lera Marqués, Sonia Olivares Cortés, Bárbara Leyton Dinamarca, Nelly Bustos Zapata
74. Relación entre medidas antropométricas y valores de la presión arterial en estudiantes brasileños
    Thelma Leite deAraujo, Marcos Venícios de Oliveira Lopes, Tahissa Frota Cavalcante, Nirla Gomes Guedes, Rafaella Pessoa Moreira, Emilia Soares Chaves, Viviane Martins da Silva
75. Prevalência e fatores associados à anemia e deficiência de ferro em criançãs de 18 a 24 meses
    Michele Pereira Netto, Silvia Eloiza Priore, Helena María Pinheiro Sant?Ana, María do Carmo Gouveia Peluzio, Céphora María Sabarense, Danielle Góes da Silva, Sylvia do Carmo Castro Franceschini