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- Nuevos Libros
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Interaction o f zinc and vitamin A in rats receiving a regional diet of Manaus, Amazonas, Brazil. Effect of supplementation with vitamin A, zinc and zinc and vitamin A
Lucia K.O. Yuyama, Silvia M.F. Cozzolino - Stereochemical isomers composition and vitamin A valué of Brazilian palm oils
Ivaldo N.S. Trigueiro, Marilene de Vuono Camargo Penteado - Desarrollo y evaluación de una fórmula para niños con diarrea a base de auyama, arroz, pollo y aceites vegetales
Blanca D. Hernández Ramírez, Maritza J. Guerra Modemell - Caracterização físico-química da acerola Malpighia glabra L. produzida na região de Maringá, Estado do Paraná, Brasil
Jesuí Vergílio Vísentainer, Otávio Attie Vieira, Mákoto Matsushita, Nilson Evelázio de Souza - Effect of different dietary levels of vitamin E on lipid peroxidation in rats
Helio Vannucchi, Alceu Afonso Jordao Junior, Antonio Carlos G. Iglesias, Marcia Varella Morandi, Paula Garcia Chiarello - Desarrollo de una pasta para sopa diseñada de acuerdo a los gustos y recomendaciones nutricias para los ancianos
Josefina Morales de Leon, Maria del Pilar Mercado Godinez, Patricia Cecin Salomon - Nuevos Libros
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Actividad antitumoral de compuestos naturales: Lectinas y azafrán
Fikrat I. Abdullaev, Elvira Gonzalez de Mejia - Composición de nutrientes en especies vegetales autóctonas de la región Chaqueña, Argentina
V.R. Rozycki, C.M. Baigorria, M.R. Freyre, C.M. Bemard, M.S. Zannier, M. Charpentier - A timely look at micronutrients and urbanization in Brazil
Luiz C. Trugo, Nadia M.F. Trugo, Carmen M. Donangelo, Klaus Pietrzik - Prevalence and riskfactors in iron deficiency and anemia
Sophia C. Szarfac, Sonia.B.de Souza - Zinc in urban in fants and child ren from Brasilia
Jose G. Dorea - Micronutrients and urban lifestyle: lessons from Guatemala
Noel W. Solomons - Micronutrient deficiencies in urban Indonesia
Rainer Gross, Werner Schultink - Environmental factors affecting nutritional status in urban areas of developing countries
Benjamin Caballero, Sharon Rubinstein - The role of homocysteine, folic acid and other B-vitamins in the development of atherosclerosis
Klaus Pietrzik, Anja Bronstrup - Calcium and osteoporosis
Carmen M. Donangelo - Micro nutrient regulation in pregnant and lactating women from Rio de Janeiro
Nadia M. F. Trugo - y-Oryzanol: un importante componente del aceite de salvado de arroz
Eliete Malfatti Serra Scavariello, Daniel Barrera Arellano - Methionine supplementation of soya products: Effects on nitrogen balance parameters
José Eduardo Dutra de Oliveira, Nelson de Souza, Alceu Alfonso Jordao Jr, J. Sérgio M archini - Desenvolvimento de bebida láctea a base de flocos de abóbora
Zelyta F. Fernandez, Nonete B. Guerra, Nadja M. A. Diniz, Silvana Magalháes Salgado, Thérbia M. M. Guerra, Ana C. S. Lopes, Judith C. P. S. Neta, Maria R. Fátima Padilha - Estado nutricional de adultos mayores institucionalizados. Valencia, Estado Carabobo, Venezuela
Evelyn Peña P., Liseti Solano R., Zulay Portillo, Lesbia Meertens de Rodríguez - Lípidos séricos y niveles de las vitaminas A, C y E en una población adulta de la ciudad de Caracas
Patricio Hevia, Carol Mella, Anna María Cioccia, Diamela Carias, Ana Virginia Avila, Esther Linda Arciniegas - Alterations in kidney enzyme pattern in acute hypervitaminosis
A Oscar M. Alarcón, J. Reinosa Fuller, G. García de Méndez, R. Agudelo, E. Camevalí de Tatá, T. Silva
