Substancias antioxidantes y su aplicación para preservar alimentos

Hermana Schmidt Hebbel

Inicio Ediciones Volumen 7, No. 2, Año 1956

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Revista de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición
ISSN: 0004-0622 - ISSN-e: 2309-5806 - Depósito Legal: pp199602DF83

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