Conocimientos actuales sobre el proceso de endurecimiento del frijol

Luiz G. Elias

Inicio Ediciones Volumen 32 No. 2, Año 1982

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Revista de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición
ISSN: 0004-0622 - ISSN-e: 2309-5806 - Depósito Legal: pp199602DF83

Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional

Centro Seguros La Paz, piso 4, Oficina E-41C, sector La California,
Avenida Francisco de Miranda, Municipio Sucre, Caracas, Venezuela.

Powered by