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Inicio Ediciones Volumen 35 No. 4, Año 1985

Evaluación de la fracción amilácea en productos de maíz de consumo regional

Carmela Adamo, Marta Hilda Gómez

Inicio Ediciones Volumen 35 No. 4, Año 1985

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Revista de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición
ISSN: 0004-0622 - ISSN-e: 2309-5806 - Depósito Legal: pp199602DF83

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