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Inicio Ediciones Volumen 38 No. 1, Año 1988

Determinación espectrofotométrica de ácido oleanolico y saponinas de quinua (Chenopodium quinoa Willd, variedad Kancolla)

Carlos C. Elias Penafiel, Luis Diaz Villar

Inicio Ediciones Volumen 38 No. 1, Año 1988

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Revista de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición
ISSN: 0004-0622 - ISSN-e: 2309-5806 - Depósito Legal: pp199602DF83

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