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Inicio Ediciones Volumen 45 No. 4, Año 1995

Proteolitic activity control in fish silage

Tomé Elisabetta, Levy Benshimol Abraham, Bello Rafael Antonio

Inicio Ediciones Volumen 45 No. 4, Año 1995

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Revista de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición
ISSN: 0004-0622 - ISSN-e: 2309-5806 - Depósito Legal: pp199602DF83

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