Quality control of beer hopped with reduced isomerised products

Jorge Kátia, Luiz C. Trago

Inicio Ediciones Volumen 48 No. 3, Año 1998

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Revista de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición
ISSN: 0004-0622 - ISSN-e: 2309-5806 - Depósito Legal: pp199602DF83

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