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Inicio Ediciones Volumen 49 No. 1, Año 1999

Termorresistencia de bactéria psicrotrófica produtora de ácido isolada de leite

Rita de Cássia Goncalves Alfenas

Inicio Ediciones Volumen 49 No. 1, Año 1999

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Revista de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición
ISSN: 0004-0622 - ISSN-e: 2309-5806 - Depósito Legal: pp199602DF83

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