Resultados de la búsqueda

  1. Menarquia, menopausia y composición corporal C. Prado, M. Canto, P. Gómez-Lobo
  2. Importancia nutricional del selenio Josefina Ortufio, Gaspar Ros, María Jesús Periago, Carmen Martínez, Ginés López, Joaquín Rodrigo
  3. Uso de uma multimistura como suplementação alimentar: Estndo em ratos Francisca Martins Bion , D.bora Catarme Nepomuceno de Pontes Pessoa , Mar.a Auxiliadora Gonfalves Lapa, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira Campos, Norma Lucia Marinho Antunes, Silvia Mara Limongi Lopes
  4. Non-communicable diseases in Brazil: mortality patterns, morbidity studies and riskfactors Paulo A. Lotufo
  5. Peso para la talla en adultos: comparación de clasificaciones con y sin corrección por contextura Rosa Armenia Hernández Hernández, Yolanda Hernández de V alera
  6. Fatty acid composition of beef, pork, and poultry fresh cuts, and some of their processed products Consuelo Araujo de Vizcarrondo, Fanny/Carrillo de Padilla, Eduardo Martín G.
  7. Sustitutos de grasa en la alimentación humana Enrique Yáñez, Edith Biolley
  8. Deficiencia de hierro hacia el año 2000 Miguel Layrisse
  9. Nuevas alternativas en la prevención de la deficiencia de hierro. Uso de la ingeniería genética en la modificación de alimentos María Nieves García-Casal
  10. Discrimination of Brazilian arabica green coffee samples by chlorogenic acid composition R.F.A. Moreira, L.C. Trugo, C.A.B. de M aria, A.G.B. Matos, S.M. Santos & J.M.C. Leite
  11. Fruits and vegetables consumption among Costa Rican adolescents Rafael Monge Rojas
  12. Growth and hematological studies on Brazilian children of low socioeconomic level Carlos A. Nogueira-de-Almeida, Rubens G. Ricco, Luiz A. Del Ciampo, Ana Maria de Souza, José Eduardo Dutra-de-Oliveira
  13. Clostridium perfringens en carnes crudas y cocidas y su relación con el ambiente en Costa Rica Evelyn Rodríguez, María del Mar Gamboa, Pablo Vargas
  14. Caracterización del almidón nativo de Dioscorea bulbifera L. Consuelo Araujo de Vizcarrondo, Alicia Mariela Rincón, Fanny Padilla
  15. Estrategias educativas para la promoción del consumo de frutas y verduras en el medio escolar: Proyecto Pro Children Carmen Pérez-Rodrigo, Javier Aranceta, Johannes Brug, M arianne Wind, Christina Hildonen, K nut-lnge Klepp
  16. Tratamento de crianças com desnutrição grave utilizando o protocolo da OMS: experiência de um centro de referência, Sao Paulo/Brasil Roseli Oselka Saccardo Sarni, Fabíola Isabel Suano de Souza, Priscila Catherino, Cristina Kochi, Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira, Fernando José de Nóbrega
  17. Evaluación microbiológica de las diferentes etapas del proceso de elaboración de queso tipo Gouda en una industria venezolana Jacqueline Dávila, Genara Reyes, Otoniel Corzo
  18. Infección por Helicobacter pylori (13C-UBT) y factores nutricionales y socioeconómicos asociados en escolares de estratos bajos de la ciudad de Valencia. Venezuela Páez Valery MC, Barón MA Solano L, Nadaff G, Boccio J y Barrado A
  19. Energy supplementation and productivity of Guatemalan sugar-cane cutters: A longitudinal approach Maarten D.C. Immink, Cecile C. Blake, Fernando E. Viteri, Rafael Flores, Benjamin Torun
  20. Estado nutricional de crianzas menores de seis anos, segundo posse da terra, em áreas rurais do Estado de Pernambuco, Nordeste do Brasil Pedro Israel C. de Lira, Hugo Amigo Cartagena, Sylvia de Azevedo M. Romani, Marco Antonio de A. Torres, Maluquios Batista Filho
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