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  1. Desarrollo de una metodología para la valoración del estado nutricional a nivel de unidades domésticas Eugenia López de Piza, Eduardo Piza Volio, Jorge Piza Escalante
  2. Una unidad de rehabilitación nutricional para el tratamiento de desnutrición infantil severa Enrique Massa, Guillermo López de Romana, Hilary Creed Kanashiro, William C. Mac Lean, Jr., Raymond Rosenthaly George G. Grabam
  3. Editorial J. M. Bengoa
  4. Zinc y cobre plasmáticos en lactantes con desnutrición proteinico-energetica Mauro Fisberg, Carlos Castillo Duran, Juan I. Egana, Ricardo Uauy Dagach
  5. Efecto de la mala nutrición sobre el desarrollo de adolescentes rurales A. Chavez, C. Martinez, B. Soberanes
  6. Talleres de trabajo para el fortalecimiento metodológico de proyectos de nutrición Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  7. Evaluación del crecimiento normal en ratas a través del puntaje Z Silvia María Friedman, Patricia Mónica Boyer, María Ester Barrio Rendo, María del Carmen Morasso, Carlota A. Gamba, María Esther Río
  8. Reproducción, en la rata blanca, de algunas características de la desnutrición proteico-calórica humana Roberto Umana y Carlos Tejada, con la colaboración técnica de Daniel Fernández, Amparo T. de Arango
  9. Prevalencia de deficiencia subclínica de vitamina A y desnutrición en niños marginales de Maracaibo - Venezuela Haydée V. Castejón, Pablo Ortega, María E. Díaz, Daisy Amaya, Gisela Gómez, María Ramos, María V. Alvarado, Jesús R. Urrieta
  10. Informe general sobre labores en el campo de la nutrición, desarrollados durante los últimos cinco años Archivos Venezolanos de Nutrición
  11. Factores de maduración del sistema inmunitario de la leche materna Angel Gil Hernández
  12. Notas Necrológicas José Félix Chávez Pérez
  13. Estado nutricional de los escolares de una zona rural de extrema pobreza de Ccorca, Perú. Proyecto INCOS Carla Ballonga Paretas, Sabina López Toledo, Pilar Echevarría Pérez, Óscar Vidal Corrons, Josefa Canals Sans, Victoria Arija Val
  14. Consecuencias a largo plazo del retardo en el crecimiento durante la niñez Reynaldo Martorell, Juan A. Rivera, Dirk G. Schroeder, Usha Ramakrishnan, Ernesto Pollitt, Marie T. Ruel
  15. Valores de zinc plasmático en una población infantil marginal de Maracaibo, Venezuela Daisy Amaya de C, Roberto Urrieta, Negda M Gil, Nelly C Molano, Ida Medrano, Haydee V. Castejon
  16. Recuperación nutricional de niños con desnutrición leve y moderada según dos modalidades de atención: seminternado y ambulatoria Mariana Marino E., José Martínez L., Arelis Azuaje
  17. Menarca y estado nutricional en niñas del periurbano de la ciudad de La Plata, Argentina María Fernanda Torres, María Eugenia Luna, Mariela Garraza, María Florencia Cesani, María Antonia Luis, Fabián Anibal Quintero, Bárbara Navazo, Evelia Edith Oyhenart
  18. Nuevos libros Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  19. Costo-efecto social de dos sistemas de tratamiento del niño desnutrido, en Chile Elena Gómez A., Eduardo Atalah S., Bernardo Salinas S.
  20. Edad mediana de mortalidad, indicador del desarrollo economico-social y como tal del componente nutriciónal Rafael Endrica
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