Resultados de la búsqueda

  1. Balance energético y composición corporal Gregorio Varela Moreiras
  2. Aprendizajes y reflexiones operativas en la evaluación de consumo de alimentos en Colombia Luz Mariela Manjarrés
  3. Análisis de la información nutricional: La importancia de la estimación de ingesta usual y las metodologías apropiadas para su realización Alicia L Carriquiry
  4. The chilean case: the set of marketing, front of package and tax actions Camila Corvalan, R. Kanter, A. Martinez, F. Mediano, M. Reyes
  5. Epigenética y nutrición: relaciones con la obesidad Alfredo Martínez
  6. Inflamación de bajo grado y obesidad en niños y adolescentes Ascensión Marcos
  7. Proyecto ALIBEFIS-GLANC: Marco teórico y análisis de la variedad de la dieta a propósito de la experiencia en Venezuela Jennifer Bernal, Pablo Hernandez
  8. Evaluación del impacto de la fortificación y suplementación en la salud de nuestras poblaciones. Riesgos asociados Gregorio Varela Moreiras
  9. Hidratación en la vejez y procesos de envejecimiento Gregorio Varela Moreiras
  10. Hábitos relacionados con la primera ingesta del día en distintos países de Iberoamérica Ana Asaduroglu, Jennifer Bernal, Addi Rhode Navarro, Ángela Martínez
  11. El proyecto ALIBEFIS-GLANC: Un proyecto multicéntrico en Iberoamérica Carmen Pérez Rodrigo
  12. Phenolic compounds content and antioxidant capacity of meals provided to elementary public schools in Chile during 2011 Mariane Lutz, Romina Barraza, Carolina Henríquez
  13. La transición alimentaria y la doble carga de malnutrición: cambios en los patrones alimentarios de 1961 a 2009 en el contexto socioeconómico mexicano Laura Moreno-Altamirano, Dewi Hernández-Montoya, Martín Silberman, Santiago Capraro, Juan José García-García, Guadalupe Soto-Estrada, Elvira Sandoval-Bosh
  14. Nuevos Libros Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  15. Formulación y elaboración de pastelillos tipo brownies con más fibra y menos calorías que los convencionales Alma Rosa Islas-Rubio, Anabel Hernández-Zepeda, Ana María Calderón de la Barca, Martha Nydia Ballesteros-Vásquez, María del Carmen Granados-Nevárez, Francisco Vásquez-Lara
  16. Propiedades saludables y calidad sensorial de snack de manzanas destinadas a alimentacion escolar Marcela Sepúlveda, Vilma Quitral, Marco Schwartz, Fernando Vio, Isabel Zacarías, Kern Werther
  17. Increase of plasma fatty acids without changes in n-6/n-3-PUFA ratio in asymptomatic obese subjects Jerusa Brignardello, Pamela Morales, Erik Diaz, Oscar Brunser, Martin Gotteland
  18. Impact of solar dehydration on composition and antioxidant properties of acai (Euterpe oleracea Mart.) Elba Sangronis, Neida Sanabria
  19. Association between calcium intake and colorectal neoplasia in Puerto Rican Hispanics Cristina Palacios, Maritza Lopez, Ana Patricia Ortiz, Marcia Cruz Correa
  20. Overweight and obesity related factors in schoolchildren in Santa Catarina State, Brazil Cristine Garcia Gabriel, Arlete Catarina Tittoni Corso, Gilberto Veras Caldeira, Suely Godoy Agostinho Gimeno, Bethsáida de Abreu Soares Schmitz, Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos
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