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Mostrando resultados 87 al 111 de 1989

87. A comparison of dietary data obtained in Jamaica by twenty-four-hour recall and by weighing
    Helen C. Fox, Versada S. Campbell, H. G. Lovell
88. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Venezolanos de Nutrición
89. Suplementación, con aminoácidos, del maíz y de la tortilla
    Ricardo Bressani, Luiz G. Elias, Edgar Braham
90. Dietary survey methods: a comparison of the calorie and protein contents of some rural Jamaican diets
    Ann Ashworth
91. Bibliográfica Latinoamericana
    F. Merino
92. Factores tóxicos en leguminosas
    Werner G. Jaffe
93. Two-year evaluation of a nutritional rehabilitation (mothercraft center)
    K. W. King, I. D. Beghin, W. Fougere, G. Dominique, R. Grinker and J. Foucauld
94. Estudio sobre la recuperación de niños desnutridos en comunidades rurales
    Celia Martinez y Adolfo Chávez
95. Evaluación dietética por análisis químico y por cálculo aplicando tablas de composición de alimentos
    Marina Flores y María Teresa Menchu
96. Fermented rice, a food from Ecuador
    A. G. van Veen, D. C. W. Graham, K. H. Steinkraus
97. Relación entre la ingesta de tiamina y su excreción urinaria
    Guillermo Arroyave , Oscar Pineda
98. Capacidad de protección del mucilago de la semilla de linaza en contra de la toxicidad del selenio
    José Félix Chávez
99. Pectina, pectinesterasa y ácido ascórbico en pulpas de frutas tropicales
    Mary Garces Medina
100. Notas
     Purkyne Czechoslovak
101. Effect of sample preparation, and of fat and crude fiber in the diet, on the determination of net protein utilization (NPU).
     J. Edgar Braham , Ricardo Bressani
102. Biochemical changes produced by cocaine in rats receiving different types of nutrition.
     R, Ramos-Aliaga , Guillermo Arroyave
103. Bibliografía latinoamericana
     F. Merino
104. Libros nuevos
     Sin autor
105. Notas
     Archivos Latinoamericanos de Nutrición
106. Libros nuevos
     J. F. Chávez
107. Effect of pH on the free and total gossypol and nutritive value of cottonseed and protein concentrate
     Ricardo Bressani, Luiz G. Elias , Américo Porras
108. Dilution of proteins with nonessential amino acids and inorganic nitrogen
     J. Edgar Braham , Ricardo Bressani
109. Libros nuevos
     W. G. J. , J. F. Ch. , A.L.B
110. Notas
     Archivos Latinoamericanos de Nutrición
111. Temas libres
     E. Yáñez, D. Ballester , G. Donoso