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121. Intervenciones aleatorias controladas basadas en las escuelas para prevenir la obesidad infantil: revisión sistemática de 2006 a 2009 ME Pérez-Morales, M Bacardí-Gascón, A Jiménez-Cruz y A Armendáriz-Anguiano
122. Riesgo de enfermedades cardiovasculares y su percepción en adolescentes con sobrepeso y obesidad de comunidades mayas de Yucatán Irma Aranda-González, Fibi Coop-Gamas, María Luisa Ávila-Escalante, Odette Pérez-Izquierdo
123. Adelanto en la maduración física como factor de riesgo Isbelia Izaguirre de Espinoza
124. Creatina: o suplemento nutricional para a atividade física - Conceitos atuais Renata Rebello Mendes, Julio Tirapegui
125. O perfil de macronutrientes influencia a termogênese induzida pela dieta e a ingestão calórica Helen Hermana Miranda Hermsdorff, Ana Carolina Pinheiro Volp, Josefina Bressan
126. División técnica Archivos Venezolanos de Nutrición
127. A dieta inflamatória não está associada à qualidade do sono de estudantes universitários adultos jovens de uma cidade do Nordeste do Brasil Noênia Alves de Araújo, Helena Alves de Carvalho Sampaio, Antônio Augusto Ferreira Carioca, Anael Queirós Silva Barros, Carlos Cardoso Neto, Antonio Lucas Fernandes Leal, Bruna Yhang da Costa Silva
128. Fósforo sérico en niños con desnutrición grave y su relación con el síndrome de realimentación Thais Álvarez de Acosta, Isabel Cluet de Rodríguez, Mario Rosario Rossell Pineda, María Alejandra Castillo
129. Aspectos fisiológicos y nutricionales de la fibra dietética Mercedes Schnell
130. Impact of the hypocaloric diet using food substitutes on the body weight and biochemical profile Mauro Fisberg, Cecilia Lacroix de Oliveira, Isa de Pádua Cintra, Gabriela Losso, Milena Baptista Bueno, Samantha Ottani Rhein, Priscila Maximino
131. Desarrollo de una formulación optimizada de mousse de linaza (Linum usitatissimum) Mario Villarroel, Lucía Pino, Julia Hazbún
132. Ovo: Conceitos, análises e controvérsias na saúde humana Daiana Novello, Priscilla Franceschini, Daiana Aparecida Quintiliano, Paulo Roberto Ost
133. Efectos de las dietas desequilibradas en aminoácidos: sus proyecciones en la nutrición humana Juan C. Sanahuja
134. Bibliografía latinoamericana F. Merino
135. Microbiota intestinal y modulación del tejido adiposo en la patogénesis de la obesidad Marcell Leonario-Rodriguez, Nicolás Saavedra
136. Influencia de ácidos grasos en parámetros sanguíneos y adipogénesis. Estudio experimental en pollos eclosionados Ivonne M. Gutiérrez Zorrilla, Nataly D. Bernuy-Osorio, Otto Zea Mendoza, Carlos Vílchez-Perales
137. Valores de referencia de carbohidratos para la población venezolana Granito Marisela, Pérez Suhey, Valero Yolmar, Jhoana Colina
138. Efecto de la suplementación de omega 3 sobre IMC, ICC y composición corporal en mujeres obesas Olivia González-Acevedo, Juan Francisco Hernández-Sierra, Abel Salazar-Martínez, Peter B. Mandeville, Francisco Javier Valadez-Castillo, Esperanza de la Cruz-Mendoza, Algara-Suárez
139. Fatores associados à adiposidade em adolescentes do sexo feminino eutróficas com adequado e elevado percentual de gordura corporal: elaboração de um modelo de risco Poliana Ribeiro Vieira, Eliane de Faria, Franciane de Faria, Naiara Sperandio, Cristiana Araújo, Roberta Stofeles, Daniela Alves, Sylvia do Carmo Castro, Josefina Bressan, Silvia Eloiza
140. Efectividad del uso de suplementos de proteína en entrenamientos de fuerza: Revisión sistemática Armendariz-Anguiano AL, Jiménez-Cruz A, Bacardí-Gascón M, Pérez-Morales ME