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61. Contenido de nutrientes en materias primas y productos procesados derivados de cereales y leguminosas I: Composición centesimal y valor energético Sara Josefina Closa., Cecilia Martin, Oscar Chau, Maria Elena Sambucetti, Angela Zuleta
62. Composición de ácidos grasos saturados e insaturados en alimentos de consumo frecuente en Argentina Alicia Navarro, Sonia E. Muñoz, María J. Lantieri, Eugenia A. Fabro, Aldo R. Eynard
63. LATINFOODS y su rol en la generación y compilación de datos para América Latina Lilia Masson
64. Presentación Javier Aranceta Bartrina, Lluís Serra Majem
65. Perfil lipídico en preescolares venezolanos según nivel socioeconómico Emma Velásquez, María Adela Barón, Liseti Solano, María Páez, Daisy Llovera, Zulay Portillo
66. Relación entre medidas antropométricas y valores de la presión arterial en estudiantes brasileños Thelma Leite deAraujo, Marcos Venícios de Oliveira Lopes, Tahissa Frota Cavalcante, Nirla Gomes Guedes, Rafaella Pessoa Moreira, Emilia Soares Chaves, Viviane Martins da Silva
67. Editorial Ricardo Bressani
68. Otras publicaciones Archivos Latinoamericanos de Nutrición
69. Notas Archivos Latinoamericanos de Nutrición
70. Efecto de la posición del envase en la retención de nutrientes en modelos alimentarios calentados por convección natural Jose A. Barreiro Mendez, George R. Salas, Emilio Saiz, Carmen Irazabal de Guariguata
71. Grupo permanente de trabajo de la SLAN en Sistemas de Vigilancia Alimentaria-Nutricional José Aranda-Pastor
72. Contenido de sodio y potasio en algunos alimentos chilenos C. Alvarez de Araya, M. Farah, M. T. Zuccarelli, L. Masson
73. Ingesta de micronutrientes en las areas rurales de Centro America y Panama Marina Flores, María Teresa Menchú , Guillermo Arroyave
74. Libros nuevos José Félix Chávez
75. S39. EL COSTO DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SOSTENIBLE EN AMÉRICA LATINA: RESULTADOS DE LA RED INFORMAS EN ARGENTINA, BRASIL Y MÉXICO Carolina Batis, Mishel Unar Munguía, Luciana Castronuovo, Rafael Moreira Claro
76. P090/S2-P26 COMPORTAMIENTO DE CONSUMO SEGÚN EL USO DE SELLOS DE ADVERTENCIA EN ADULTOS CON SOBREPESO U OBESIDAD, DIABETES E HIPERTENSIÓN Georgina Mayela Núñez Rocha, María Natividad Ávila Ortiz, Joaquin Ortiz Reyes, Ana Elisa Castro Sánchez, Rogelio Salas García, Roberto Dávila Canales, Roberto Dávila Garza
77. O28 DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS EN LOS HOGARES GUATEMALTECOS Y TENDENCIAS EN EL PATRÓN ALIMENTARIO: ANÁLISIS SECUNDARIO DE ENCUESTAS NACIONALES DE CONDICIONES DE VIDA, 2006 Y 2014 Maria Del Pilar López Santisteban, Humberto Méndez, Leopoldo Espinoza
78. P244/S4-P54 CONTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS A LA DIETA DE LOS NIÑOS Y NIÑAS EN LOS PRIMEROS 2 AÑOS DE VIDA EN UNA COHORTE DE NACIMIENTOS MEXICANA Gabriela Olvera Mayorga, Cinthia Patricia Castillo Pozas, Cecilia Isabel Oviedo Solís, Joaquín Marrón Ponce, Juan Ángel Rivera Dommarco, Claudia Ivonne Ramírez-Silva
79. O38 ASOCIACIÓN ENTRE LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA Y RETENCIÓN DE PESO AL AÑO POST PARTO EN ADOLESCENTES CHILENAS Carla Pinilla Castro, Marcela Araya Bannout
80. O53 PERCEPCIÓN DE CONSUMO DE ALIMENTOS EN POBLACIÓN ESCOLAR, ANTES Y DESPUÉS DEL PERIODO DE CONFINAMIENTO POR COVID-19 EN PUEBLA, MÉXICO Ericka Ileana Escalante Izeta, Nora Hemi Campos Rivera, Marco Alberto Gamboa Meléndez