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  1. Ajustes endocrino-metabólicos durante el ayuno de Ramadán en jóvenes deportistas
    Guerrero-Morilla Raúl, Ramírez-Rodrigo Jesús, Ruiz-Villaverde Gonzalo, Sánchez- Caravaca Mª Ángeles, Pérez-Moreno Barbara Alejandra, Villaverde-Gutiérrez, Carmen
  2. Estado nutricional e ingesta alimentaria de poblaciones de regiones de altura del Noroeste Argentino
    María Natalia Bassett, Maria Alejandra Gimenez, Dora Romaguera, Norma Sammán
  3. Ingestión de calcio y adiposidad en adolescentes de 12 a 16 años en Guadalajara, México
    Gabriela Vargas-Hernández, Enrique Romero-Velarde, Edgar M. Vásquez-Garibay, Bárbara Vizmanos-Lamotte, Rogelio Troyo-Sanromán
  4. Efecto de la suplementación de omega 3 sobre IMC, ICC y composición corporal en mujeres obesas
    Olivia González-Acevedo, Juan Francisco Hernández-Sierra, Abel Salazar-Martínez, Peter B. Mandeville, Francisco Javier Valadez-Castillo, Esperanza de la Cruz-Mendoza, Algara-Suárez
  5. Valores de referencia de energía para la población venezolana
    Maritza Landaeta-Jiménez, Carla Aliaga, Yaritza Sifontes, Maura Vásquez, Guillermo Ramírez, Luís Falque Madrid, Marianella Herrera, Ana María Reyes, Emilia Elzakem, Héctor Herrera, Jennifer Bernal. Asesora: España Marco.
  6. Valores de referencia de grasas para la población venezolana
    María Isabel Giacopini de Z, Hilda Alonso Villamizar, Nelina Ruiz, Abrahams Ocanto, Benailim Martínez, Virgilio Bosch
  7. Valores de referencia de carbohidratos para la población venezolana
    Granito Marisela, Pérez Suhey, Valero Yolmar, Jhoana Colina
  8. Dietary quality improvement after a short-term nutritional counseling program in individuals with metabolic syndrome
    Carla H Piovesan, Fabrício E Macagnan, Luiz Carlos Bodanese, Ana Maria P Feoli
  9. Hábito alimentar e síndrome metabólica em uma amostra de adultos brasileiros
    Fábio Antonio Neia Martini, Marcelo Brandão Borges, Dartagnan Pinto Guedes
  10. Perfil de ácidos grasos libres (AGL) en suero de jóvenes colombianos con obesidad y síndrome metabólico
    Bermúdez JA, Velásquez CM.
  11. Percepciones y conocimientos acerca de la sal, el sodio y la salud en adultos de clase media de la provincia de San José, Costa Rica
    Katrina Heredia-Blonval, Mariela Pacheco-Guier, Daniela Primus-Alfaro, Marielos Montero-Campos, Adrián Fatjó-Barboza, Adriana Blanco-Metzler
  12. Marcadores de estrés oxidativo y su relación con el estado nutricional en adultos, Ecuador
    Raquel Salazar-Lugo, Amparito Barahona, Manuel Santamaria, Hilda Salas, Mariana Oleas, Bélgica Bermeo
  13. Consumo de frutas, verduras y presión arterial. Un estudio poblacional
    Lucía Pienovi, Macarena Lara, Patricia Bustos, Hugo Amigo
  14. Sodio en panes y snacks de mayor consumo en Costa Rica. Contenido basal y verificación del etiquetado nutricional
    María de los Ángeles Montero ?Campos, Adriana Blanco-Metzler, Victoria Chan Chan
  15. Avaliação e acompanhamento nutricional em idosos de uma instituição de longa permanência
    Karina Pfrimer, Mariana Marques Messias, Eduardo Ferriolli, Márcia Saladini Vieira Salles, Luiz Carlos Roma Junior, Arlindo Saran Netto, Marcus Antônio Zanetti, Helio Vannucchi
  16. Lactancia materna y enfermedades crónicas no transmisibles en la vida adulta
    Mónica Mazariegos, Manuel Ramírez Zea
  17. Capacidad predictiva de los índices antropométricos en la detección de Síndrome Metabólico en adultos chilenos
    Gislaine Granfeldt Molina, Jaqueline Ibarra Pezo, Constanza Mosso Corral, Sara Muñoz Reyes, Katia Sáez Carrillo, Damaris Zapata Fuentes
  18. Sodio y Enfermedad Cardiovascular: Contexto en Latinoamérica
    Diego Gaitán, Rodrigo Chamorro, Gustavo Cediel, Gustavo Lozano, Fabio da Silva Gomes
  19. Laminados de guayaba (Psidium guajava L.) enriquecidos con inulina y calcio
    Humberto Emiro Barazarte Barazarte, Elba Sangronis, Ismar María Moreno Pérez, Carlos Alberto Garmendia Guedez, Yelitza José Mujica
  20. Logros y desafíos en la estrategia para la reducción de la ingesta de sal en Latinoamérica
    Ruben Grajeda Toledo, Banka Legectic
  21. Desafios en la alimentación y nutrición de la gestante
    Eduardo Atalah Samur
  22. Hidratación en la vejez y procesos de envejecimiento
    Gregorio Varela Moreiras
  23. Efectos del resveratrol en el tejido adiposo, el desarrollo de obesidad y sus complicaciones
    María Puy Portillo Baquedano
  24. Síndrome metabólico en la infancia
    Josune Olza
  25. Adaptación de las metas regionales de reduccción de sodio a la realidad nacional: importancia de un diagnóstico basal y avances en Costa Rica
    Adriana Blanco-Metzler, Katrina Heredia Blonval, María de los Ángeles Montero-Campos, Irene Sauter, Mary L?Abbe.
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