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  1. Papel del Glutation en algunos trastornos del Metabolismo Glúcido. Influencia de la Vitamina B12
    Alfredo Planchart, José Ignacio Páez Pumar, Rafael Villalba
  2. Editorial
    P. L. C.
  3. Editorial
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  4. Editorial
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  5. Editorial
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  6. Editorial
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  7. Editorial
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  8. Editorial
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  9. Editorial
    Conrado F. Asenjo
  10. Editorial
    W. G. J., M. R. D.
  11. Notas
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  12. Editorial
    J. E. Dutra de Oliveira
  13. Editorial
    J. E. Dutra de Oliveira
  14. Editorial
    W.J.G. y M.R.D.
  15. Editorial
    J. E . Dutra de Oliveira
  16. Editorial
    W. G. J., J. F. Ch.
  17. Necrología
    J.E.D.O.
  18. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  19. Editorial
    José E. Dutra de Olivéira
  20. Editorial
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  21. Editorial
    W. G. J. , J. F. Ch.
  22. Necrología
    J.E.D.O.
  23. Pectina, pectinesterasa y ácido ascórbico en pulpas de frutas tropicales
    Mary Garces Medina
  24. Editorial
    J. E. D. O.
  25. Libros nuevos
    Sin autor
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