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  1. Posibilidades del Lupinus Mutabilis y Lupinus Albus en los paises andinos.
    Rainer Gross y Erik Von Baer
  2. Hepatic damage produced by long-term alcohol consumption in well-nourished rats
    Marcos A. Rossi, Sergio Zucoloto, Jose E. Dutra de Oliveira, Paulo F. L. Becker y Joao S. M. Oliveira
  3. Caldo de frijoles en relación a su contenido de aminoácidos y polifenoles
    M. C. Mondragon y D. I. Gonzalez
  4. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  5. Production and nutritive value of soybeans
    Alfredo Lam Sanchez
  6. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  7. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  8. Hatchery waste: nutritional evaluation of non-hatched eggs
    Marta Luiza Pimentel de Souza, Lieselotte Jokl, Jose Maria Lamas da Silva, Enio Cardillo Vieira
  9. Conclusion of the SAREC/WHO Workshop on "Birthweight Distributions - An Indicator of Social Development". Report from a SAREC/WHO Workshop
    Aaron Lechtig, Goran Sterky, Nebiat Tafari
  10. ¿Qué tan esenciales son los ácidos grasos esenciales?
    Ralph T. Holman
  11. A dietary survey of downward Indian migrants and longterm Coastal residents in Southern Coastal Perú
    Robert A. Riley
  12. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  13. The nutritional significance of root and tuber crop development as staples in the Caribbean Community
    Omawale
  14. Intolerancia a la leche en niños colombianos, su prevalencia y relación con la mala absorción de lactosa
    Luis F. Fajardo, Hermilson Leal, Fanny Victoria, Carmen E. Gonzalez
  15. Studies o f th e growth and cell dynamics of th e intestinal epithelium in co rn and sorghum-fed rats
    Helio Vannucchi, Sergio Zucolotto, Francisco A. Moura Duarte, Jose Eduardo Dutra de Oliveira
  16. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  17. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  18. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  19. Toxic inhibition of some dehydrogenases by methyl sterculate ? a natural occurring substance in cotton seeds
    Y. Malevski, M. W. Montgomery
  20. Programa Mundial Contra el Hambre (World Hunger Programme) de la Universidad de las Naciones Unidas
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  21. Utilización de la proteína proveniente de subproductos agropecuarios en la alimentación de la trucha arco iris Salmo gairdnerii durante el periodo de alevinaje
    Jorge Grumberg N., Miguel Burgos W., Osvaldo González C.
  22. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  23. Una unidad de rehabilitación nutricional para el tratamiento de desnutrición infantil severa
    Enrique Massa, Guillermo López de Romana, Hilary Creed Kanashiro, William C. Mac Lean, Jr., Raymond Rosenthaly George G. Grabam
  24. Influencia de la situación nutricional preconcepcional materna sobre el crecimiento y desarrollo fetal en ratas
    Julia Araya A., Manuel Ruz O.
  25. Grupo permanente de trabajo de la SLAN en Sistemas de Vigilancia Alimentaria-Nutricional
    José Aranda-Pastor
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