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76. Revisión del aporte calórico y proteínico de las dietas de poblaciones de bajo nivel socio-económico en Centroamérica
    Victor Valverde, Guillermo Arroyave , Marina Flores
77. La deficiencia calórica en preescolares del área rural de Costa Rica
    Victor Valverde, William Vargas, Ian Rawson, Guillermo Calderon, Ricardo Rosabal , Rodrigo Gutierrez
78. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
79. Protein - Calorie Supplementation and Postnatal Physical Growth: A Review of Findings from Developing Countries
    Reynaldo Mart or ell, Aaron Lecbtig, Charles Yarbrough, Hernan Delgado , Roberto E. Klein
80. Nutrition in Pregnancy. Studies in Central America and Panama
    Guillermo Arroyave
81. The one-day recall dietary survey: a review of its usefulness to estimate protein and calorie intake.
    Aaron Lechtig, Charles Yarbrough, Reinaldo Martorell, Hernán Delgado , Robert E. Klein
82. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
83. Selección y aceptabilidad de Alimentos
    Werner G. Jaffé
84. Relación entre el nitrógeno retenido por ratas, determinado por analisis corporal de nitrogeno y por medio de balance nitrogenado
    Ricardo Bressani, Lucrecia Urrutia de Valle , Luíz G. Elias
85. Comments on the Paper Early Warning Alarm Systems of Nutritional Deterioration in Emergency Periods
    Juan Jose Urrutia
86. Interpretative Models for Selection of Nutrition Priorities
    L. Fajardo, A. Pradilla, D. Wilson, G. Acciari, J. Eckroad, R. Munoz, F. Victoria, G. Quintero , B. de Ramirez
87. Comments on the Paper Interpretative Models for Selection of Nutrition Priorities
    J. Toro, R. Chateauneuf, J. Ariza and R. Ferreyra
88. Nutrition and Maternal?Fetal Exchange of Nutrients: A Different Perspective
    Pedro Rosso
89. Maternal Nutrition Programs: A Critical Analysis
    Giorgio Solimano , Janina R. GaUer
90. Action Programs: A Sketch of the Standing Approaches in Mexico
    Hector Bourges
91. Causas de bajo peso al nacer en Latinoamerica
    Sin autor
92. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
93. Comparative an analysis of some anthropometic measurements .
    Giovanni Acciarri, James C. Eckroad, Luis F. Fajardo, Ramiro Munoz, Ruth de Mercado, Alberto Pradilla, Gloria Quintero, Betty de Ramirez, Fanny Victoria , Dean H. Wilson
94. Composition and potential use of some tropical fruits.
    Sin autor
95. Potencialidad de mezclas de leguminosas y cereales para cubrir los niveles seguros de ingesta de proteina
    Nelly Pak , Héctor Araya
96. Hepatic damage produced by long-term alcohol consumption in well-nourished rats
    Marcos A. Rossi, Sergio Zucoloto, Jose E. Dutra de Oliveira, Paulo F. L. Becker y Joao S. M. Oliveira
97. Caldo de frijoles en relación a su contenido de aminoácidos y polifenoles
    M. C. Mondragon y D. I. Gonzalez
98. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
99. Is histidine essential for the adult man? A review
    Luis A. Mejia
100. Bibliografía latinoamericana
     Archivos Latinoamericanos de Nutrición