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Resultados para: nutrition
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- Molar ratio iron: zinc and folic acid in Brazilian biscuits and snacks and test for classification using principal component analyses
Adriana Teixeira Godoy, Ana Paula Rebelatto, Alessandra Borin-Nogueira, Juliana Azevedo Lima-Pallone - Comparative study on the nutritional and antioxidant properties of two Mexican corn (Zea mays) based meals versus processed cereals
Marissa Sánchez-Herrera, Evelia Martínez-Cano, María Maldonado-Santoyo, Xochitl Aparicio-Fernández - Cascarilla de cacao venezolano como materia prima de infusiones
Elba Sangronis, María José Soto, Yolmar Valero, Ignacio Buscema - Caracterización química y cuantificación de fructooligosacáridos, compuestos fenólicos y actividad antirradical de tubérculos y raíces andinos cultivados en el noroeste de Argentina
María Eugenia Jiménez, Norma Sammán - Urinary iodine excretion in healthy Mexican adults
Armando Flores-Rebollar, Marisol Lendechy Velázquez, Andrea Castro Sánchez, Guadalupe López Carrasco, Aída Ruiz Juvera - Hábito alimentar e síndrome metabólica em uma amostra de adultos brasileiros
Fábio Antonio Neia Martini, Marcelo Brandão Borges, Dartagnan Pinto Guedes - Ingesta energética y de macronutrientes en mujeres embarazadas en el noreste de México
Alexandra Tijerina Sáenz, Erik Ramírez López, Víctor Manuel Meneses Valderrama, Nancy Edith Martínez Garza - Evaluación de una intervención de educación nutricional en profesores y alumnos de prebásica y básica de la comuna de los Andes en Chile
Edith Montenegro, Judith Salinas, María Parra, Lydia Lera, Fernando Vio - LATINFOODS activities and challenges during the period of 2009-2012
Adriana Blanco-Metzler, Saturnino de Pablo, Norma Samman, Julieta Salazar de Ariza, Lilia Masson, Leticia G. de Núñez, Elizabete Wenzel de Menezes - Cáncer-vitaminas-minerales: Relación compleja
Gertrudis Adrianza de Baptista, Carolain Murillo Melo - La transición alimentaria y la doble carga de malnutrición: cambios en los patrones alimentarios de 1961 a 2009 en el contexto socioeconómico mexicano
Laura Moreno-Altamirano, Dewi Hernández-Montoya, Martín Silberman, Santiago Capraro, Juan José García-García, Guadalupe Soto-Estrada, Elvira Sandoval-Bosh - Percepciones y conocimientos acerca de la sal, el sodio y la salud en adultos de clase media de la provincia de San José, Costa Rica
Katrina Heredia-Blonval, Mariela Pacheco-Guier, Daniela Primus-Alfaro, Marielos Montero-Campos, Adrián Fatjó-Barboza, Adriana Blanco-Metzler - Consideraciones sobre la elaboración de las directrices de nutrición de la Organización Mundial de la Salud y su implementación
Gerardo Zamora, Daniela Meneses, Luz Maria De-Regil, Lynnette Neufeld, Juan Pablo Peña-Rosas, Odalis Teresa Sinisterra - Herramienta de cribado nutricional versus valoración nutricional antropométrica de niños hospitalizados: ¿Cuál método se asocia mejor con la evolución clínica?
María Verónica Márquez Costa, Carla Alberici Pastore - Sodio en panes y snacks de mayor consumo en Costa Rica. Contenido basal y verificación del etiquetado nutricional
María de los Ángeles Montero ?Campos, Adriana Blanco-Metzler, Victoria Chan Chan - Diseño y validación de una escala para valorar la autorregulación de hábitos alimentarios en estudiantes universitarios mexicanos
Yolanda Campos-Uscanga; Roberto Lagunes Córdoba; Jaime Morales-Romero; Tania Romo-González - Notas Necrológicas
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Medición del índice glucémico de 2 variedades de pastas y 2 variedades de arroz
Edgardo Ridner, Antonio Di Sibio - Avaliação e acompanhamento nutricional em idosos de uma instituição de longa permanência
Karina Pfrimer, Mariana Marques Messias, Eduardo Ferriolli, Márcia Saladini Vieira Salles, Luiz Carlos Roma Junior, Arlindo Saran Netto, Marcus Antônio Zanetti, Helio Vannucchi - Notas Necrológicas
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Percentile distribution for anthropometric variables used to estimate body composition in pregnant women
Ingrid Rached-Sosa, Gladys Henríquez-Pérez - Tabela brasileira de Composição de Alimentos-USP: compilação de dados a serviço do bem público
Tássia do Vale Cardoso Lopes, Denise Cavallini Cyrillo, Eliana Bistriche Giuntini, Franco Maria Lajolo, Elizabete Wenzel de Menezes - Sodio y Enfermedad Cardiovascular: Contexto en Latinoamérica
Diego Gaitán, Rodrigo Chamorro, Gustavo Cediel, Gustavo Lozano, Fabio da Silva Gomes - Food environment and family support in relation to fruit and vegetable intake in pregnant women
Daniela CC Zuccolotto, Patrícia Barbieri, Daniela Saes Sartorelli - Caracterización morfológica y composición química de chayotas (Sechium edule) cultivadas en las Islas Canarias (España)
Castro Rodríguez JM, Toledo Díaz AM, Rodríguez Galdón B, Perdomo Molina A, Rodríguez-Rodríguez EM, Díaz Romero C.
