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- Actividad antioxidante, hemolítica y toxicidad de alimentos ultraprocesados consumidos frecuentemente por niños en México
Heydy Dayanara González-Pérez, María M. Romero-Chávez, Edgar Iván Jiménez-Ruiz, María Marcela Robles-Machuca, María T. Sumaya-Martínez - Expossoma alimentar: conceitos, métodos de avaliação e impactos sobre a saúde. Revisão narrativa
Carla Soraya Costa Maia, Karine CM Sena-Evangelista, Maria Dinara de Araújo Nogueira, Juliana Raissa Oliveira Ricarte, Eduardo De Carli, Cecília Zanin Palchetti, Dirce Maria Marchioni - Nuevas publicaciones
Archivos Venezolanos de Nutrición - Progresos en Nutrición. De la Conferencia de Montevideo a la de Río de Janeiro (1948-1950)
José María Bengoa - Contribución al estudio de la Anemia Perniciosa en Venezuela - Presentación de cinco casos
Henrique Benaím Pinto; Otto L. Gómez Ortega - Acerca del nitrógeno no protídico del suero en individuos aparentemente normales de la clase trabajadora de Caracas
Francisco De Venanz - Sección bibliográfica
Archivos Venezolanos de Nutrición - Nuevas publicaciones
Archivos Venezolanos de Nutrición - Nutrición y embarazo
José María Bengoa - La Protidemia en reposo y movimiento
Eduardo Páez Pumar, H.; José Ignacio Páez Pumar - Influencia de la dieta en la producción de las anemias
José María Bengoa - Sección bibliográfica
Archivos Venezolanos de Nutrición - El síndrome policarencial en Venezuela
Archivos Venezolanos de Nutrición - Sección bibliográfica
Archivos Venezolanos de Nutrición - Descripción de la desnutrición proteínica en madres, lactantes y niños
F. A. O.; O. M. S. - Nuevas publicaciones
Archivos Venezolanos de Nutrición - Síndrome pluricarencial infantil
J. M. Portilla - Acerca de las recomendaciones dietéticas
D. M. Hegsted - Enfermedades en la India debidas a deficiencias en la nutrición
Radhakrishna Rao - Sección bibliográfica
Archivos Venezolanos de Nutrición - Sección bibliográfica
Archivos Venezolanos de Nutrición - Nuevas publicaciones
Archivos Venezolanos de Nutrición - Sección bibliográfica
Archivos Venezolanos de Nutrición - Estudio de la excreción urinaria y fecal del cromo radioactivo Cr51 en humanos y su uso como medida de las hemorragias intestinales asociadas con la infección con anquilostoma
Marcel Roche, María Enriqueta Pérez-Giménez, Miguel Layrisse, Estela DiPrisco - Relaciones metabólicas entre la madre y el feto
Alfredo Planchart, J. I. Páez Pumar
