Resultados de la búsqueda

  1. Momentos alimentarios y consumo de productos ultraprocesados durante el día, Antioquia, Colombia María Camila Correa Madrid, Gustavo Cediel
  2. Fibra dietaria: nuevas definiciones, propiedades funcionales y beneficios para la salud. Revisión Fulgencio Vilcanqui-Pérez, Carlos Vílchez-Perales
  3. Método Delphi para identificar materiales educativos sobre alimentación saludable para educadores, escolares y sus padres Fernando Vio, Lydia Lera, Alejandra Fuentes-García, Judith Salinas
  4. Factores de riesgo de retraso en el crecimiento linear en niños de 12 a 120 meses de edad en Arandas, Jalisco, México Edgar M Vásquez Garibay, Miguel Ángel Ortiz Ortega, Enrique Romero Velarde, Francisco Nápoles Rodríguez
  5. Pigmentos carotenoides: consideraciones estructurales y fisicoquímicas Antonio J Meléndez-Martínez, Isabel M Vicario, Francisco J Heredia
  6. Percepción de un grupo de adultos mayores con presbifagia sobre el fenómeno de la alimentación y las propiedades organolépticas de los alimentos Virginia García-Flores, Marcela Sanhueza-Garrido, Rodolfo Peña-Chávez, Nicole Catricheo-Villagrán, María Cofre-Hidalgo, Axel Sepúlveda-Troncoso, Javier Vergara-Rivera
  7. Experiencias de Tres Talleres de Trabajo del Comité de Normas Alimentarias de la Unión Internacional de Ciencias de la Nutrición (IUNS) José Félix Chávez
  8. Abuso de megadosis de vitaminas Guillermo Arroyave
  9. Nutrir a las ciudades: un desafío para el futuro Paul Lunven
  10. Limitaciones de la urea urinaria en el cálculo del balance nitrogenado Patricio Hevia, Anna M. Cioccia
  11. Comparación de dos métodos antropométricos para estimar la contextura en adultos venezolanos Rosa Armenia Hernández Hernández, Yolanda Hernández de Valera
  12. Transición nutricional: una revisión del perfil latinoamericano R. Mauricio Barría P., Hugo Amigo C.
  13. Conocimientos alimentarios y nutricionales de estudiantes que egresan de Educación Básica en el Área Metropolitana de Santiago, Chile Daniza Ivanovic, Maria de la Luz Alvarez, Irene Trufello
  14. Mejora en la sensibilidad a la insulina con un programa intensivo de cambio en el estilo de vida para control de obesidad en niños y adolescentes en el primer nivel de atención Díaz-Zavala RG, Esparza-Romero J, Moya-Camarena SY, Quihui L, Cisneros-Tapia R, Valencia ME.
  15. Índice cintura estatura como predictor de riesgo de hipertensión arterial en población adulta joven: ¿Es mejor indicador que la circunferencia de cintura? Karen Valenzuela, Patricia Bustos
  16. Desenvolvimento de bebidas mistas à base de cajá (Spondias mombin l.) E caju (Anacardium occidentale) enriquecidas com frutooligossacarídeos e inulina Larissa Morais Ribeiro da Silva, Andréa da Silva Lima, Geraldo Arraes Maia, Maria do Carmo Passos Rodrigues, Raimundo Wilane de Figueiredo, Paulo Henrique Machado de Sousa
  17. Actividad física y dieta saludable, percepción de peso y estrés en población adulta de Chile: Análisis de la encuesta de calidad de vida y salud 2006 Juan Pablo Zavala, Lydia Leraç, Fernando Vio
  18. Estado nutricional, estilo de vida e risco cardiovascular de ovolactovegetarianos e onívoros Keila Fernandes Dourado, Florisbela de Arruda Câmara e Siqueira Campos, Hernando Flores Rojas, Shirley Kelly dos Santos Simões, Leonardo Pereira de Siqueira
  19. Prácticas inadecuadas de alimentación entre el 4º y 6º mes de vida y su asociación con el déficit nutricional en un grupo de lactantes venezolanos Armando Sánchez-Jaeger, María Adela Barón, Liseti Solano Rodríguez, Arkady Guerrero, Nayka Día
  20. Analysis of the strengths and weaknesses of the Programs, Policies and Practices of Infant Feeding in Ecuador M Herrera-Fontana; R Caicedo-Borrás
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