Resultados de la búsqueda

  1. Bibliografía latinoamericana. Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  2. Establecimiento de las condiciones óptimas a nivel de laboratorio y de planta piloto para la preparación de un aislado proteínico de Lupinus mutabilis Teresa Rodriguez Pacheco, Teofilo Aliaga, Hans Schoeneberger, Rainer Gross
  3. Comentario: Sistema de alarma precoz y deterioro nutricional en periodo de emergencia Juan Jose Urrutia
  4. Harina de Cassia aphylla. Estudio de la composición química y calidad biológica de la proteína S. I. L. de Mucciarelli, M. L. de Arellano, Jose A. del Cid, M. S. Gimenez
  5. Adaptación de un procedimiento de fabricación de quesos para su difusión y aplicación en hogares del medio rural Josefina C. Morales de León, Héctor Bourges Rodríguez, Jesús Picos González
  6. Utilización de Urea en terneros de dos días a cinco y doce semanas de edad J. Edgar Braham, Roberto Jarquin, Jorge Mario Gonzalez , Ricardo Bressani
  7. Extracción y precipitación de proteína de semilla de algodón por vía húmeda Hector Mayorga, Edwin Quintanilla, Jaime Gonzalez, Alberto Arzu, Juan Francisco Menchu , Carlos Rolz
  8. Bibliografía latinoamericana Archivos Venezolanos de Nutrición
  9. Estudio sobre la harina de pescado: V. Capacidad complementadora de la harina de pescado en ratas alimentadas con una dieta "pobre" nacional L. Costamaillere, Digna Ballester
  10. Contenido de diversos nutrientes en alimentos procedentes de Centro-América Guillermo Arroyave, José Méndez y Ricardo Bressani
  11. Informe del Perú Archivos Venezolanos de Nutrición
  12. Tratamiento dietético de la diabetes E. Rivas-Larralde
  13. Geriatria y Nutrición José María Bengoa
  14. Valor biológicó comparativo de algunas leguminosas de importancia en la alimentación venezolana Werner G. Jaffé
  15. Propiedades bioactivas de frutas tropicales exóticas y sus beneficios a la salud Salma A. Enriquez-Valencia, Norma Julieta Salazar-López, Maribel Robles-Sánchez, Gustavo A. González-Aguilar, J. Fernando Ayala-Zavala, Leticia X. Lopez-Martinez
  16. Effectiveness training type on body composition and metabolic parameters in adolescents with obesity: review Thalles Guilarducci Costa, Louise Rodrigues, Carlos Ramos-Urrea
  17. Asociación del índice de masa corporal y relación cintura/estatura con la presión arterial como factor de riesgo metabólico en estudiantes universitarios Cecilia Ivonne Bojórquez-Díaz, Alejandra Isabel Castro-Robles, María Esther Mejía-León, Karina de Jesús Díaz-López, Víctor Alexander Quintana-López
  18. Mortalidad por COVID-19 en México y las enfermedades metabólicas durante el año crítico de la pandemia José Antonio Roldan Amaro, Marsela Alejandra Álvarez Izazaga, Nazira Calleja, Eric Uriel Ramírez Sánchez, María del Refugio Carrasco Quintero, José Ángel Ledesma Solano, Adolfo Chávez Villasana
  19. Evaluación nutricional de las semillas de ipil-ipil (Leucaena leucocephala), casco de vaca (Bauhinia monandra) y algarrobo de olor (Albizia lebbeck) Mario Abreu Penate, Antonio Bencomo Hernandez, Elena Sampere Diaz, Isabel Farras Fernandez, Manuel Hernandez Triana, Carmen Porrata Maury, Irene Ponce de León Boloy
  20. Herramienta de cribado nutricional versus valoración nutricional antropométrica de niños hospitalizados: ¿Cuál método se asocia mejor con la evolución clínica? María Verónica Márquez Costa, Carla Alberici Pastore
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