Resultados de la búsqueda

  1. P032/S1-P32 SUBPRODUCTOS A BASE DE FRIJOL; UNA ALTERNATIVA PARA CONSUMO DE PROTEÍNA VEGETAL Luz Maria Hernandez, Jose Felipe Fausto Juarez Cadena, Mayra Luna Román
  2. P033/S1-P33 EFECTO DE LA ADICIÓN DE PRODUCTOS APÍCOLAS CON CONTENIDO PROTEICO EN LAS PROPIEDADES QUIMICAS Y SENSORIALES DE LA MIEL DE ABEJA MELIPONA (Tetragonisca angustula) Blanca Carolina Valladares Sevilla, Raúl Espinal, Ingeniera Maria Caballero
  3. P036/S1-P36 PROPUESTA DE PAN FUENTE DE PROTEÍNA, ALTA FUENTE DE FIBRA DIETÉTICA Y DE HIERRO CON SUSTITUCIÓN PARCIAL DE HARINA DE TRIGO (Triticum Aestivum) POR HARINA DE HIERBA MORA (Solanum Americanum) Sandra Karina Espinoza Velasquez, L F Maldonado Mejía, C A Cordón León
  4. P132/S3-P5 EFECTO DEL CONSUMO DE LA PROTEÍNA DE SUERO DE LECHE SOBRE LA MASA MUSCULAR EN ADULTOS CON DIABETES MELLITUS TIPO 2: REVISIÓN SISTEMÁTICA DE LA LITERATURA David Fernando López Daza, Natalia López Ucrós, Cristina Posada Alvarez, Patricia Savino Lloreda
  5. P141/S3-P14 RELACIÓN ENTRE LA HIDRATACIÓN, SUEÑO, INGESTA DE PROTEÍNA Y ESTADO NUTRICIONAL DE PERSONAS QUE REALIZAN CROSSFIT Y AFICIONADOS DEL FITNESS EN PANAMÁ Israel Rios-Castillo, Anthony Miranda, Mónica Vidal
  6. P164/S3-P37 CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS Y SU RELACIÓN CON LOS NIVELES DE LA PROTEÍNA SFRP5 EN NIÑOS DE EDAD ESCOLAR Herlinda Aguilar-Zavala, MNH Alma Rosa Tovar Vega, Yesica Karina Espinosa Flores
  7. Calidad proteínica de productos comerciales de proteína texturizada de soya y de mezclas con carne Luiz G. Elias, J. Edgar Braham, Delia Navarretey Ricardo Bressani
  8. La importancia del pescado en Latino-América Geo Borgstrom
  9. Valor nutritivo de los frijoles centroamericanos. II. Variaciones en el contenido de proteínas, metionina, triptófano, tiamina, riboflavina y niacina de muestras de Phaseolus vulgaris cultivadas en Costa Rica, El Salvador y Honduras Ricardo Bressani, José Méndez y Nevin S. Scrimshaw
  10. Relación entre el nitrógeno retenido por ratas, determinado por analisis corporal de nitrogeno y por medio de balance nitrogenado Ricardo Bressani, Lucrecia Urrutia de Valle , Luíz G. Elias
  11. Evaluación de las características reológicas y sensoriales de panes elaborados a base de una mezcla de concentrado proteico de girasol y proteína texturizada de soya C. Gómez-Juárez, R. Castellanos-Molina, A. Salazar-Zazueta
  12. Estudios sobre el valor nutritivo del alga espirulina (Spirulina maxima) Irma Tejada de Hernandez y Armando S. Shimada
  13. Análisis de los criterios metodológicos recomendados por FAO/OMS 1973 para calcular los niveles seguros de ingesta según calidad de la proteina dietaria Hector Araya y Nelly Pak
  14. Utilización nutricional de una dieta baja en proteína, en ratas diabéticas por aloxana Pilar Varela, Rocio Muñoz
  15. Comparación de cuatro métodos de evaluación de calidad proteínica en fuentes vegetales Ana María Muñoz de Maguiña, Rainer Gross, Harts Schoeneberger, Luisa Villacorta
  16. Suplementación de la avena con aminoácidos Ricardo Bressani, Luiz G. Elías
  17. Estudio de la composición química de biomasas celulares de levaduras Hugo E. Scarinci, Graciela Umansky, Marta S. Carrasco de Mendoza
  18. Evaluación nutricional del aceite y de la torta de la semilla de jicaro o morro (Crescentia alata) Roberto A. Gomez Brenes , Ricardo Bressani.
  19. Efecto de la cocción y de la suplementación con aminoácidos sobre el valor nutritivo de la proteína del gandul J. Edgar Braham, Rolando Maddaleno Vela, Ricardo Bressani, Roberto Jarquin
  20. Caracterizado quimica e biologica da farinha e isolado proteico de semente de abobora (Cucúrbita moschata) Jocelem Mastrodi Salgado, Marisa Kae Takashima
<< Anterior  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 Siguiente >> 41-60 de 1160 que contienen: "proteina"