Inicio
Ediciones
Años 2020 - 2024
Año 2024 - Volumen 74
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2023 - Volumen 73
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Suplemento 2
Año 2022 - Volumen 72
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2021 - Volumen 71
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Año 2020 - Volumen 70
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Años 2010 - 2019
Año 2019 - Volumen 69
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2018 - Volumen 68
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2017 - Volumen 67
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Año 2016 - Volumen 66
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2015 - Volumen 65
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Suplemento 2
Año 2014 - Volumen 64
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2013 - Volumen 63
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2012 - Volumen 62
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2011 - Volumen 61
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2010 - Volumen 60
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Años 2000 - 2009
Año 2009 - Volumen 59
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2008 - Volumen 58
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2007 - Volumen 57
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2006 - Volumen 56
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2005 - Volumen 55
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2004 - Volumen 54
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Suplemento 2
Año 2003 - Volumen 53
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2002 - Volumen 52
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 2001 - Volumen 51
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Año 2000 - Volumen 50
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Años 1990 - 1999
Año 1999 - Volumen 49
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Suplemento 2
Año 1998 - Volumen 48
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1997 - Volumen 47
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Año 1996 - Volumen 46
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1995 - Volumen 45
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Suplemento 2
Año 1994 - Volumen 44
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Suplemento 2
Suplemento 3
Suplemento 4
Año 1993 - Volumen 43
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1992 - Volumen 42
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Suplemento 2
Suplemento 3
Año 1991 - Volumen 41
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1990 - Volumen 40
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Años 1980 - 1989
Año 1989 - Volumen 39
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1988 - Volumen 38
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1987 - Volumen 37
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1986 - Volumen 36
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1985 - Volumen 35
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1984 - Volumen 34
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1983 - Volumen 33
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1982 - Volumen 32
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1981 - Volumen 31
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1980 - Volumen 30
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Años 1971 - 1979
Año 1979 - Volumen 29
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1978 - Volumen 28
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1977 - Volumen 27
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1976 - Volumen 26
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Suplemento 1
Suplemento 2
Año 1975 - Volumen 25
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1974 - Volumen 24
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1973 - Volumen 23
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1972 - Volumen 22
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1971 - Volumen 21
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1970 - Volumen 20
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Años 1960 - 1969
Año 1969 - Volumen 19
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1968 - Volumen 18
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1967 - Volumen 17
Número 1
Número 2
Número 3
Número 4
Año 1966 - Volumen 16
Número 1
Número 2
Año 1965 - Volumen 15
Número 1
Número 2
Año 1964 - Volumen 14
Número 1
Número 2
Año 1963 - Volumen 13
Número 1
Número 2
Año 1962 - Volumen 12
Número 1
Número 2
Año 1961 - Volumen 11
Número 1
Número 2
Año 1960 - Volumen 10
Número 1
Número 2
Años 1950 - 1959
Año 1959 - Volumen 9
Número 2
Año 1958 - Volumen 9
Número 1
Año 1957 - Volumen 8
Número 1 - 2
Año 1956 - Volumen 7
Número 1
Número 2
Año 1955 - Volumen 6
Número 1
Número 2
Año 1954 - Volumen 5
Número 1
Número 2
Año 1953 - Volumen 4
Número 1
Número 2
Año 1952 - Volumen 3
Número 1
Número 2
Año 1951 - Volumen 2
Número 1
Número 2
Año 1950 - Volumen 1
Número 1
Número 2
Comité editorial
Información para los Autores
Nosotros
SLAN
SLAN
Trayectoria
Resultados de la búsqueda
Todas las palabras
Alguna de las palabras
<< Anterior
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
Siguiente >>
941-960 de 1160 que contienen:
"proteina"
Nuevas observaciones sobre el valor nutritivo de la harina de pescado y su efecto suplementario sobre harina de trigo y pan
Werner G. Jaffe
Composición de pescados venezolanos
Werner G. Jaffé, B. Nolberga, C. Embden, S. García, H. Olivares, y M. Gross
Nutrición e infección
José María Bengoa
Tratamiento dietético de la diabetes
E. Rivas-Larralde
La Protidemia en reposo y movimiento
Eduardo Páez Pumar, H.; José Ignacio Páez Pumar
El costo de los nutrientes
José María Bengoa; Magdalena Gonzalez
Actualización sobre deficiencias nutricionales en la mujer deportista a partir de la literatura científica
Mireya Vázquez Franco, Nuria Giménez-Blasi, José Antonio Latorre, Manuel Martínez-Bebia, Anna Bach, Fátima Olea-Serrano, Miguel Mariscal-Arcas
Nutritional status, diet quality and inflammatory markers in adolescents
Nádia Caroline de Moura Matias, Ana Karina Teixeira da Cunha França, Sueli Ismael Oliveira da Conceição, Alcione Miranda dos Santos, Janete Daniel de Alencar, Cadidja Dayane Sousa do Carmo, Cecilia Claudia Costa Ribeiro
Papel inmunomodulador de la vitamina D y los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 en trastornos autoinmunes: Revisión de la Literatura
Nathalia Padilla, Andrea Fabbri, David Della-Morte, Camillo Ricordi, Marco Infante
Características nutricionales y antioxidantes de la uchuva colombiana (Physalys peruviana L.) en tres estadios de su maduración
Andrea Corrales-Bernal; Ana Isabel Vergara; Benjamín Rojano; Elhadi Yahia, María Elena Maldonado
Cascarilla de cacao venezolano como materia prima de infusiones
Elba Sangronis, María José Soto, Yolmar Valero, Ignacio Buscema
Comparative study on the nutritional and antioxidant properties of two Mexican corn (Zea mays) based meals versus processed cereals
Marissa Sánchez-Herrera, Evelia Martínez-Cano, María Maldonado-Santoyo, Xochitl Aparicio-Fernández
Efecto de la suplementación de omega 3 sobre IMC, ICC y composición corporal en mujeres obesas
Olivia González-Acevedo, Juan Francisco Hernández-Sierra, Abel Salazar-Martínez, Peter B. Mandeville, Francisco Javier Valadez-Castillo, Esperanza de la Cruz-Mendoza, Algara-Suárez
Variación del contenido de lípidos y perfil de ácidos grasos en atún, trucha marina y pámpano sometidos a seis técnicas de cocción
María Isabel Castro-González, Ana Gabriela Maafs-Rodríguez, Fernando Pérez-Gil Romo
Qualidade de biscoitos elaborados com farelo de arroz extrusado em substituição à farinha de trigo e fécula de mandioca
Diracy Betânia C. L. Lacerda, Júnior Manoel Soares Soares, Priscila Zaczuk Bassinello, Beatriz Santos Siqueira, Selma Nakamoto Koakuzu
Desarrollo de un alimento de humedad intermedia de fréjol (Phaseolus vulgaris L.)
Fernando Figuerola, Ana María Estévez y Olga Avendaño
Fatty acid concentration, proximate composition, and mineral composition in fishbone flour of Nile Tilapia
Maria Eugênia Petenuci, Flávia Braidoti Stevanato, Jeane Eliete Laguila Visentainer, Makoto Matsushita, Edivaldo Egea Garcia, Nilson Evelázio de Souza, Jesui Vergilio Visentainer
Adiponectina, insulina y glicemia, en individuos con sobrepeso u obesidad sometidos a un régimen de alimentación rico en carbohidratos complejos
Dora Cristina González Rodríguez, Liseti Solano R, Julio César González Martínez
Estudio teratogenico de Spirulina en ratón
German Chamorro, Maria Solazar
Minerais em dietas latino-americanas
Francisco Roque Carrazza
<< Anterior
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
Siguiente >>
941-960 de 1160 que contienen:
"proteina"