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- Concordancia de ecuaciones predictivas del gasto energético basal en adultos sanos de Chillán, Chile, 2025
Geraldine Laura Endrussat Araya, Bárbara Daniela Orrego Ubilla, Miguel Ángel López Espinoza - Association between dietary patterns and quality of life: A multicenter study in Latin American university students
Sin autor - Modelos predictivos para la seguridad alimentaria en América Latina: Una revisión de alcance
Juanita Trejos-Suárez, Lina Valeria Cuadrado Pardo, Josuepth Esteban Tabares, Sandra Garzón, Alejandro Bryon, Zaida Alarcón - Un análisis bibliométrico de la colaboración científica en la nutrición en salud pública de la niñez de 1942 a 2024
Mariela Contreras, María Elena Perdomo - Actividad antioxidante, hemolítica y toxicidad de alimentos ultraprocesados consumidos frecuentemente por niños en México
Heydy Dayanara González-Pérez, María M. Romero-Chávez, Edgar Iván Jiménez-Ruiz, María Marcela Robles-Machuca, María T. Sumaya-Martínez - Association of liver enzymes and lipid profile with body fat distribution in Mexican university students
Edith Valbuena-Gregorio, Marco Antonio López-Mata, Francisco Javier Olivas-Aguirre, Adriana Alejandra Márquez-Ibarra, Brianda Joanna Armenta-Guirado, Andrea Arreguín Coronado - Alergias alimentarias: aspectos clave para su definición, diagnóstico y tratamiento nutricional
M Camila Dávila López, Sandra L Restrepo-Mesa, Anghy M Burgos-Salazar, Carlos Chinchilla, Carlos Hugo Torres Salinas, Luis Miguel Becerra-Granados, Guadalupe Morales de León, Caterine Henao Roldan - Importancia de la agrobiodiversidad en el consumo alimentario en regiones rurales: Una revisión sistemática
Magali Martínez-Villanueva, Neiber Maldonado-Suárez, Mónica Navarro-Meza - Expossoma alimentar: conceitos, métodos de avaliação e impactos sobre a saúde. Revisão narrativa
Carla Soraya Costa Maia, Karine CM Sena-Evangelista, Maria Dinara de Araújo Nogueira, Juliana Raissa Oliveira Ricarte, Eduardo De Carli, Cecília Zanin Palchetti, Dirce Maria Marchioni - Nuevas publicaciones
Archivos Venezolanos de Nutrición - Progresos en Nutrición. De la Conferencia de Montevideo a la de Río de Janeiro (1948-1950)
José María Bengoa - Contribución al estudio de la Anemia Perniciosa en Venezuela - Presentación de cinco casos
Henrique Benaím Pinto; Otto L. Gómez Ortega - Estudio sobre el contenido de Acido Ascórbico (Vitamina C) en las principales frutas de Venezuela
Werner G. Jaffé; Pierre Budowski; Gaetano Gorra - Resumen de la Memoria correspondiente a las actividades desarrolladas durante el año 1949
A. G. P. - Normas de trabajo del Servicio de Nutrición en los Centros de Salud Pública
José María Bengoa - Normas para la alimentación en internados de adolescentes (16 a 20 años)
José María Bengoa - Enriquecimiento de cereales
José A. Cartaya - Sección bibliográfica
Archivos Venezolanos de Nutrición - Geriatria y Nutrición
José María Bengoa - Evaluación clínica de los estados de nutrición
Pablo Liendo Coll - Estimación de la prevalencia de enfermedades carenciales en el medio rural de Venezuela
José María Bengoa - El valor vitamínico de los maíces venezolanos
W. Jaffé, P.; Budowski y G. Gorra - La alimentación en el medio rural. Ponencia oficial
P. Liendo Coll; J. M. Bengoa; W. Jaffé - Correlato de Venezuela
A. González Puccini, E. Páez Pumar, F. Vélez Boz - División técnica
Archivos Venezolanos de Nutrición