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- Concordancia de ecuaciones predictivas del gasto energético basal en adultos sanos de Chillán, Chile, 2025
Geraldine Laura Endrussat Araya, Bárbara Daniela Orrego Ubilla, Miguel Ángel López Espinoza - Modelos predictivos para la seguridad alimentaria en América Latina: Una revisión de alcance
Juanita Trejos-Suárez, Lina Valeria Cuadrado Pardo, Josuepth Esteban Tabares, Sandra Garzón, Alejandro Bryon, Zaida Alarcón - Un análisis bibliométrico de la colaboración científica en la nutrición en salud pública de la niñez de 1942 a 2024
Mariela Contreras, María Elena Perdomo - Actividad antioxidante, hemolítica y toxicidad de alimentos ultraprocesados consumidos frecuentemente por niños en México
Heydy Dayanara González-Pérez, María M. Romero-Chávez, Edgar Iván Jiménez-Ruiz, María Marcela Robles-Machuca, María T. Sumaya-Martínez - Alergias alimentarias: aspectos clave para su definición, diagnóstico y tratamiento nutricional
M Camila Dávila López, Sandra L Restrepo-Mesa, Anghy M Burgos-Salazar, Carlos Chinchilla, Carlos Hugo Torres Salinas, Luis Miguel Becerra-Granados, Guadalupe Morales de León, Caterine Henao Roldan - Importancia de la agrobiodiversidad en el consumo alimentario en regiones rurales: Una revisión sistemática
Magali Martínez-Villanueva, Neiber Maldonado-Suárez, Mónica Navarro-Meza - Formulación y análisis proximal y sensorial de pastas a base de sorgo y almidón de sorgo
Karen Elizabeth Trejo-Cuevas, Guadalupe Rodríguez-Castillejos, Jesús Di Carlo Quiroz Velásquez, María Cristina Hernández-Jiménez, Humberto Martínez Montoya, Octelina Castillo Ruíz - Valoración nutricional en adultos de la comunidad indígena Zumbahua, Ecuador
Gina Guapi-Alava, Alicia Moreno-Ortega, Vicente Guerrón Troya, Rafael Moreno-Rojas - Prebiotic Probiotic Postbiotic Evolution in Food: Latin America Caribbean Trends Regulations
Claudia Verónica Gómez Gómez, Ismael Gastón Castillo Cortéz - Editatón "Salud para todos": modelo participativo de traducción del conocimiento y movilización comunitaria en Wikipedia
Arturo Sánchez, Anna Bennett, Amaya Stifano, Juan Pablo Peña-Rosas, Saurabh Mehta - Efectos en la salud de la harina de plátano verde (Musa paradisiaca L.): el rol de compuestos biofuncionales. Revisión sistemática
Diana Lizbeth Saucedo-Fernández, Elia Herminia Valdés-Miramontes, Virginia Gabriela Aguilera Cervantes, Luis Alberto Anguiano Sevilla - Conferencia de Nutrición de Río de Janeiro. Informe final
Archivos Venezolanos de Nutrición - Notas
Archivos Venezolanos de Nutrición - Contribución al estudio de la Anemia Perniciosa en Venezuela - Presentación de cinco casos
Henrique Benaím Pinto; Otto L. Gómez Ortega - Estudio nutricional de la población obrera de Chacao durante el año 1948
Alfredo Planchart - Sección bibliográfica
Archivos Venezolanos de Nutrición - Evaluación clínica de los estados de nutrición
Pablo Liendo Coll - División técnica
Archivos Venezolanos de Nutrición - Sección bibliográfica
Archivos Venezolanos de Nutrición - Nuevas publicaciones
Archivos Venezolanos de Nutrición - Sección informativa
Archivos Venezolanos de Nutrición - Puntos de vista
Archivos Venezolanos de Nutrición - Algunos aspectos nutricionales de un grupo de escolares de Caracas
E. Páez Pumar; H. P. Liendo Coll; A. Planchart; E. Rivas Larralde - Programa de investigación y ayuda a la embarazada
J. M. B. y E. P. P , h - Nutrición y embarazo
José María Bengoa
