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- Valores de referencia de niacina para la población venezolana
Diamela Carias, María Nieves García-Casal, Ingrid Soto de Sanabria, Ana Victoria López Rodríguez - Comparación entre los niveles de prolactina de madres en relactancia y madres con lactancia materna exclusiva
Isabel Cluet de Rodríguez, María del Rosario Rossell-Pineda, Thais Álvarez de Acosta, Rosanny Chirinos - Prevalencia de deficiencia y consumo de hierro, zinc y cobre en mujeres chilenas en edad fértil
María F. Mujica-Coopman, Angélica Borja, Fernando Pizarro, Manuel Olivares - Biomarcadores óseos y su relación con la densidad mineral ósea en adultas jóvenes y adolescentes en su primer año posparto
Reyna Sámano, Hugo Martínez-Rojano, Ana Lilia Rodríguez-Ventura, Estela Godínez-Martínez, Maricruz Tolentino, Gabriela López-de-Cárdenas, Fernando Isoard, Soledad de Santiago - Healthy eating index of elderly: description and association with energy, macronutrients and micronutrients intake
Vera Elizabeth Closs, Ana Maria Pandolfo Feoli, Irenio Gomes, Carla Helena Augustin Schwanke - Niveles de Ocratoxina A y Aflatoxinas totales en cafés de exportación de Panamá por un método de ELISA
Heriberto Franco, Aracelly Vega, Stephany Reyes, Javier De León, Alexis Bonilla - Nuevos Libros
Elba Sangronis - Prevalencia de la enfermedad de hígado graso no alcohólico (EHGNA) en una población de niños obesos en Valencia, Venezuela
Milagros Pontiles de Sánchez, Alba Morón de Salim, Henny Rodríguez de Perdomo, Germán Perdomo Oramas - Reflexiones sobre las recomendaciones en salud pública para la prevención del cáncer dadas por el fondo mundial para la investigación sobre cáncer (FMIC) y la situación de Chile
Mirta Crovetto, Ricardo Uauy - Embarazo adolescente: características maternas y su asociación con el peso al nacer del neonato
Sandra Lucía Restrepo-Mesa, Natalia Zapata López, Beatríz Elena Parra Sosa, Luz Estela Escudero Vásquez, Eduardo Atalah - Variación estacional del perfil lipídico en adultos aparentemente sanos de Santiago, Chile
Christine Kreindl, Manuel Olivares, Alex Brito, Magdalena Araya, Fernando Pizarro - Urinary iodine excretion in healthy Mexican adults
Armando Flores-Rebollar, Marisol Lendechy Velázquez, Andrea Castro Sánchez, Guadalupe López Carrasco, Aída Ruiz Juvera - Hábito alimentar e síndrome metabólica em uma amostra de adultos brasileiros
Fábio Antonio Neia Martini, Marcelo Brandão Borges, Dartagnan Pinto Guedes - Ingesta energética y de macronutrientes en mujeres embarazadas en el noreste de México
Alexandra Tijerina Sáenz, Erik Ramírez López, Víctor Manuel Meneses Valderrama, Nancy Edith Martínez Garza - Evaluación de una intervención de educación nutricional en profesores y alumnos de prebásica y básica de la comuna de los Andes en Chile
Edith Montenegro, Judith Salinas, María Parra, Lydia Lera, Fernando Vio - Cáncer-vitaminas-minerales: Relación compleja
Gertrudis Adrianza de Baptista, Carolain Murillo Melo - La transición alimentaria y la doble carga de malnutrición: cambios en los patrones alimentarios de 1961 a 2009 en el contexto socioeconómico mexicano
Laura Moreno-Altamirano, Dewi Hernández-Montoya, Martín Silberman, Santiago Capraro, Juan José García-García, Guadalupe Soto-Estrada, Elvira Sandoval-Bosh - Calidad de hidratos de carbono de la dieta y su efecto sobre el control metabólico de la Diabetes Tipo 2
Daniela Pincheira, Romina Morgado, Marcela Alviña, Claudia Vega - Perfil de ácidos grasos libres (AGL) en suero de jóvenes colombianos con obesidad y síndrome metabólico
Bermúdez JA, Velásquez CM. - Percepciones y conocimientos acerca de la sal, el sodio y la salud en adultos de clase media de la provincia de San José, Costa Rica
Katrina Heredia-Blonval, Mariela Pacheco-Guier, Daniela Primus-Alfaro, Marielos Montero-Campos, Adrián Fatjó-Barboza, Adriana Blanco-Metzler - Marcadores de estrés oxidativo y su relación con el estado nutricional en adultos, Ecuador
Raquel Salazar-Lugo, Amparito Barahona, Manuel Santamaria, Hilda Salas, Mariana Oleas, Bélgica Bermeo - Notas
Walter Jaffé Carbonell - Consideraciones sobre la elaboración de las directrices de nutrición de la Organización Mundial de la Salud y su implementación
Gerardo Zamora, Daniela Meneses, Luz Maria De-Regil, Lynnette Neufeld, Juan Pablo Peña-Rosas, Odalis Teresa Sinisterra - Herramienta de cribado nutricional versus valoración nutricional antropométrica de niños hospitalizados: ¿Cuál método se asocia mejor con la evolución clínica?
María Verónica Márquez Costa, Carla Alberici Pastore - Consumo de frutas, verduras y presión arterial. Un estudio poblacional
Lucía Pienovi, Macarena Lara, Patricia Bustos, Hugo Amigo
