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  1. Scaling up physical activity promotion in the Americas
    Michael Pratt
  2. Understanding energy balance
    John Jakicic
  3. Introduction-childhood obesity prevention in Latin America
    Benjamin Caballero
  4. Consumo de alimentos en niños
    Alejandra Jiménez Aguilar, Danae Valenzuela Bravo, Elsa Berenice Gaona Pineda, Luz Dinorah Gonzalez Castell, Ivonne Ramirez Silva
  5. Situación actual de la alimentación en la población mexicana: de los alimentos a los nutrimentos
    Teresa Shamah Levy, Ivonne Ramírez Silva, Sonia Ramírez Rodríguez, Elsa Berenice Gaona Pineda, Alejandra Jiménez Aguilar
  6. Successful Meal Planning for Diabetes
    Sylvia Escott-Stump, MA, RD, LDN
  7. Obesidad del adolescente y factores de riesgo de enfermedades no transmisibles en Vitória, Espírito Santo, Brasil
    Janine Silva, Valmin Ramos-Silva, Patrícia Almeida, Gustavo Pinasco, Joel Lamounier
  8. Health benefits from nutritional advices
    Ligia Martini
  9. Programación fetal y su impacto
    Marcelo Farías Jofré
  10. Actividad física y embarazo
    Ana María Pérez Cisneros
  11. La capacitacion de los consultores en lactancia materna
    Mariana Colmenares
  12. Balance energético sostenible por medio de la actividad física
    John Duperly
  13. El papel de la sociedad civil en la protección de la salud alimentaria: el caso mexicano
    Alejandro Calvillo Unna
  14. Isomaltulose, nutritional and metabolic effects
    Christiaan Kalk
  15. Compuestos bioactivos y salud: mitos y realidades
    Emilio Martínez De Victoria Muñoz
  16. Nutrición materna y salud infantil
    Reynaldo Martorell
  17. Comorbilidades en el adulto mayor
    Zulema Beatriz Stolarza
  18. Defining healthy aging
    Simin Meydani
  19. Las interacciones entre gen-dieta, y su asociación con enfermedades relacionadas con la nutrición
    M Elizabeth Tejero
  20. Variación genética en trastornos relacionados con la nutrición en América Latina
    María Teresa Villarreal Molina
  21. La doble carga de la mala nutrición en América Latina y las políticas para enfrentarla
    Juan Angel Rivera Dommarco
  22. Programación nutricional de la composición corporal
    Luis A. Moreno Aznar
  23. A profile analysis of food intake and physical activity patterns in Latin America?s population
    Mauro Fisberg
  24. Propiedades saludables del aceite de oliva
    Omar T. Barrionuevo
  25. Orígenes de la salud y de la enfermedad: nutrición temprana para la salud a corto y largo plazo. II Consenso venezolano de nutrición pediátrica
    Mercedes López-Blanco
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